Кулинарный рецепт Замороженный фаршированный перец

Замороженный фаршированный перец
Приготовьте на зиму фаршированный перец и зимой вам понадобится немного времени, чтобы его приготовить и вкусно поужинать. Нафаршировать перцы можно любым фаршем.

Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 275 ккал

Чтобы приготовить замороженный перец фаршированный, вам понадобится:
Перец болгарский — 12 шт.
Фарш мясной — 450 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Петрушка – по вкусу
Рис — 4 ст.л.
Перец черный и соль – по вкусу

Как приготовить замороженный перец фаршированный.

Перцы болгарские помыть, очистить от семян и плодоножки. Смешать фарш, промытый рис, нарезанный мелко лук, натертую морковь, нарезанную мелко петрушку, соль и черный перец. Нафаршировать перцы плотно подготовленным фаршем. Расфасовать по пакетам и убрать в морозильную камеру до зимы.

Замороженный фаршированный перец

Приятных заготовок!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катия
Рецепт опубликован 21.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Замороженный фаршированный перец
  1. Катия, хороший способ. Я замораживаю фаршированные перцы уже лет 7, очень удобно. Еще замораживаю просто целые перцы, предварительно очистив их, вставив один в другой. Зимой достанешь, и можно так же приготовить фаршированные перцы.

  2. Это очень удобно уже года три так готовим.


X