Кулинарный рецепт Запеканка с творогом и бананом

07.03.2017

Запеканка с творогом и бананом

Личные впечатления о рецепте:

Я уже отмечала на сайте, что отношения к творогу у меня очень двоякие, а потому запеканку с творогом я готовлю чаще всего для мужа и других членов семьи, если они дома. Нет, кусочек съесть я могу, но не больше того.
Готовлю запеканку чаще в мультиварке. Люблю добавлять в неё фрукты или ягоды. На сей раз добавила банан, но это не обязательно и дело вашего вкуса. Готовим запеканку с творогом и бананом.

Чтобы приготовить запеканку с творогом и бананом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • кефир (ряженка) – 1 ст.
  • манка – 0,75 ст.
  • сахар – 0,5 ст.
  • творог – 300-400 г
  • яйцо – 3  шт.
  • разрыхлитель – 2 ч.л.
  • ванилин (сахар ванильный)
  • банан – 1 шт.

Количество порций: 4-6

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить запеканку с творогом и бананом
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В глубокой посуде залить манку кефиром (ряженкой). Дать настояться минут 40.
Шаг № 2:
Запеканка с творогом и бананом
Вбить яйца, высыпать творог, ванилин и разрыхлитель. Всё хорошо взбить.
Шаг № 3:
Запеканка с творогом и бананом
Банан нарезать кусочками и добавить к творожной массе.
Шаг № 4:
Чашу мультиварки смазать маслом и вылить туда смесь ингредиентов.
Шаг № 5:
Выставить режим Выпечка (у меня 50 минут). Выпекать на этом режиме, а потом оставить ещё на столько же на режиме Подогрев.
Шаг № 6:
Запеканка с творогом и бананом
Запеканку можно по желанию смазать вареньем (мои так любят). Представленную запеканку я полила перетёртым с сахаром крыжовником.
Шаг № 7:
Запеканка с творогом и бананом
Очень вкусно.
Угощайтесь вкусной запеканкой с творогом и бананом.

Добавлю, если творог у вас жидкий, то рекомендую в запеканку с творогом и бананом добавить ещё манки.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Запеканка с творогом и бананом
  1. По такому рецепту запеканку ещё не готовил, спасибо попробую и поделюсь отчетом.

  2. Оля, интересное сочетание ингредиентов в запеканке, мне понравилась, непременно приготовлю по вашему рецепту.

  3. Оля! Я знаю, что Вам очень нравятся бананы. Поэтому на их основе Вы создаете великолепные по вкусу блюда. И мне понравилась запеканка.

  4. Интересный вариант запеканки. Люблю тоже творожные запеканки. Можно добавлять любимые фрукты по желанию.

  5. Отличный десерт! С бананом запеканку не пробовала запекать, но думаю, что это будет ароматно, вкусно. Понравилось. Забираю.


X