Зеленая фасоль с яйцом и не только: пошагово с фото

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Предлагаю приготовить вот такую овощную вкусняшку, запеченную в духовке. Очень просто и очень вкусно!

Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 285 ккал

Чтобы приготовить зеленую фасоль с яйцом и не только, вам понадобится:
яйцо — 2 шт.
помидор — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
фасоль зеленая — 150 гр
лук зеленый — по вкусу
сыр соленый — по вкусу

Как приготовить зеленую фасоль с яйцом и не только.

Блюдо из запеченного яйца с овощами готовят в духовке, предварительно обжарив зеленую фасоль. Получится вкусно и очень полезно.
Зеленую фасоль предварительно обжарьте или отварите до готовности.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Помидор нарежьте кружочками.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Перец нарежьте колечками.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Кокотницу смажьте маслом, затем положите слой зеленой фасоли и соленого сыра (можно взять брынзу).

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Накройте кружочками помидор.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Затем колечком перца. Запекайте в горячей духовке при t-180* 10 минут.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Тем временем зеленый лук мелко нашинкуйте. Через 10 минут достаньте кокотницы. Сверху разбейте сырое яйцо (можно посолить по вкусу) и присыпьте зеленым луком.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Поставьте еще на 10-15 минут в духовку. Продолжайте запекать до готовности яиц.

Зеленая фасоль с яйцом и не только

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Тамара
Рецепт опубликован 04.06.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Зеленая фасоль с яйцом и не только
  1. Тамара, не подозреваю, что ваше блюдо вкусное, но меня больше привлекла главная фотография, глядя на которую кажется, что пришла в кулинарную картинную галерею и отдыхаю. От нее идет тепло и домашний уют.И спасибо вам, за добрую фото терапию I-m-in-love Roses-are-red Pleasure

  2. Красиво. Пахнет теплом и уютом! Angel

  3. Интересный и совсем не сложный рецепт. Спасибо.

  4. Рецепт замечательный! Обожаю такие запеканочки!


X