Кулинарный рецепт Жаркое из курицы с овощами в горшочке

10.01.2017

Жаркое из курицы с овощами в горшочке

Личные впечатления о рецепте:

Встрече нового года предшествуют проводы старого. В нашей семье сложилась традиция: в 21-00 ч. накрывается праздничный стол. Так как наступал год Петуха, поэтому наше меню новогоднего стола не включало курицу, а вот проводить старый год мы решили горячим из куриной грудки с овощами в большом горшочке. Такой горшочек вместил ужин для всей семьи, а его приготовление в русской печи сделало блюдо очень вкусным и нежным. Приготовьте и вы жаркое из курицы с овощами в горшочке.

Чтобы приготовить жаркое из курицы с овощами в горшочке, вам понадобится:
Ингредиенты
  • грудка куриная – 1 шт.
  • картофель – 3 шт.
  • кабачок – 1 шт.
  • морковь – 1,5-2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • сметана (20%) – 4 ст.л.
  • перец черный молотый – по вкусу
  • перец черный горошком – 3 шт.
  • соль – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить жаркое из курицы с овощами в горшочке
Пошаговое приготовление
1. Куриную грудку разрезаем на небольшие кусочки, промываем ее.
2. Картофель, кабачок и морковь моем, чистим, режем на небольшие кусочки. Лук мелко шинкуем.
3. Все помещаем в горшочек, добавляем специи, сметану, заливаем водой (до плечиков горшочка), перемешиваем, отправляем в печь или духовой шкаф на 1-2 в зависимости от режима готовки вашей духовки.
4. Вынимаем, подаем. По желанию посыпаем жаркое из курицы с овощами в горшочке рубленой петрушкой.

Жаркое из курицы с овощами в горшочке

Приятного аппетита с жарким из курицы с овощами в горшочке!

Пост!

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту Жаркое из курицы с овощами в горшочке

  1. в печи все намного вкуснее. У нас даже печь в деревенском доме имеется. Но, никто ей не пользуется. Даже немного жаль
    Очень аппетитное блюдо! вспомнилось детство, бабушка. Pleasure

  2. Люблю в горшочке да из духовочки, почему то и на вкус всегда вкуснее.

  3. Денис, полностью с вами согласна.Горшочки, печь -это история, которая жиждется на натуральном, а значит, вкусном. Delicious Pleasure

  4. Снежана, а сколько по времени готовить?

  5. Вкусно и ароматно. В горшочках особенно вкусные блюда.


X