Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
Чтобы приготовить блинный пирог, вам понадобится:
для крема:
желток — 4 шт.
сахар — 180 г (1 ст.)
сахар ванильный — 1 уп.
молоко — 50 мл
мука — 50 г
для теста :
яйцо — 2 шт.
молоко — 750 мл
мука — 2 ст.
сахар — 2 ст.л.
сахар ванильный — 1 уп.
масло растительное – 3 ст.л.
желток — 4 шт.
сахар — 180 г (1 ст.)
сахар ванильный — 1 уп.
молоко — 50 мл
мука — 50 г
для теста :
яйцо — 2 шт.
молоко — 750 мл
мука — 2 ст.
сахар — 2 ст.л.
сахар ванильный — 1 уп.
масло растительное – 3 ст.л.
Как приготовить блинный пирог.
Начинаем с приготовления крема. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем муку.
В горячее молоко добавляем яичную смесь. Хорошо замешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до загустения. Оставляем остужаться.
Печем блины. Подогреваем молоко. Добавляем сахар, ванилин, соль, хорошо перемешиваем. Добавляем яйца. Мешаем. Постепенно вводим муку. Добавляем 3 ст.л. растительного масла. Печем тонкие блины.
Как только блины остыли,
необходимо сложить их друг на друга, промазав каждый слой кремом.
Дать пропитаться.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 22.02.2016
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Елена, торт – сказка! Часто готовлю блины, теперь знаю как можно подать)
Даже и не догадался бы сделать такой торт, блины готовим часто но с начинкой ,а тортни разу ни делал.
Ой, знаю, знаю такой тортик.Это сказка, а не торт! Простые блины да в сочетании с заварным кремом могут сотворить чудеса! Очень такое люблю! Куплю всё необходимое и приготовлю!
да,это и правда очень просто и ооооочень вкуссно!
*вкусно
А я сделала начинку сметана+сахар, это полегче и варить не надо!))
тоже хороший вариант!плюс меньше времени на готовку
Не отказалась от такого тортика))) Блины часто печем
Воспользуюсь Вашей идеей обязательно 
мне кажется здесь любые блинчики подойдут)главное собрать их в тортик
Как здорово! Вроде как настоящий торт, а приготовлен из любимых и блинчиков, которые всегда получаются вкусно и быстро. Крем тоже мне понравился. Но особо умилили следочки на кусочке тортика и тарелке! Как оригинально! Спасибо за рецепт.
Если будете делать крем,то помешивать,помешивать и еще раз помешивать хорошо.Иначе прилипнет все ко дну кастрюли
Замечательный тортик- очень аппетитный.