Напекла блинов, сделала крем, сложила – и получился тортик. Мне всегда сложно дождаться, когда нужное блюдо должно настояться. Вот и сейчас не удержалась и разрезала.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 430 ккал
желток — 4 шт.
сахар — 180 г (1 ст.)
сахар ванильный — 1 уп.
молоко — 50 мл
мука — 50 г
для теста :
яйцо — 2 шт.
молоко — 750 мл
мука — 2 ст.
сахар — 2 ст.л.
сахар ванильный — 1 уп.
масло растительное – 3 ст.л.
Начинаем с приготовления крема. Желтки взбиваем с сахаром, добавляем муку.
В горячее молоко добавляем яичную смесь. Хорошо замешиваем и ставим на огонь. Постоянно помешивая, доводим до загустения. Оставляем остужаться.
Печем блины. Подогреваем молоко. Добавляем сахар, ванилин, соль, хорошо перемешиваем. Добавляем яйца. Мешаем. Постепенно вводим муку. Добавляем 3 ст.л. растительного масла. Печем тонкие блины.
Как только блины остыли,
необходимо сложить их друг на друга, промазав каждый слой кремом.
Дать пропитаться.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 22.02.2016
Отправка данных
Елена, торт – сказка! Часто готовлю блины, теперь знаю как можно подать)
Даже и не догадался бы сделать такой торт, блины готовим часто но с начинкой ,а тортни разу ни делал.
Ой, знаю, знаю такой тортик.Это сказка, а не торт! Простые блины да в сочетании с заварным кремом могут сотворить чудеса! Очень такое люблю! Куплю всё необходимое и приготовлю!
да,это и правда очень просто и ооооочень вкуссно!
*вкусно
А я сделала начинку сметана+сахар, это полегче и варить не надо!))
тоже хороший вариант!плюс меньше времени на готовку
Не отказалась от такого тортика))) Блины часто печем
Воспользуюсь Вашей идеей обязательно 
мне кажется здесь любые блинчики подойдут)главное собрать их в тортик
Как здорово! Вроде как настоящий торт, а приготовлен из любимых и блинчиков, которые всегда получаются вкусно и быстро. Крем тоже мне понравился. Но особо умилили следочки на кусочке тортика и тарелке! Как оригинально! Спасибо за рецепт.
Если будете делать крем,то помешивать,помешивать и еще раз помешивать хорошо.Иначе прилипнет все ко дну кастрюли
Замечательный тортик- очень аппетитный.
Я больше всего предпочитаю готовить тортики на блинной основе. Мне кажется,что работа спорится в процессе такого приготовления. И сам торт получается на вкус просто отличный.