Рецепт энергозатратный, но вполне бюджетный (около 30 рублей). Вам не составит особого труда приготовить сытный завтрак по этому рецепту, порадовав своих домашних. Из такого теста получаются как тонкие, так и толстые блины. Готовим удивительные блины а–ля заварные!
- мука пшеничная – 2 ст.
- яйцо – 1 шт.
- молоко – 1 ст.
- кефир – 0,5 л
- сода – 1 ч.л.
- соль – 0,5 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Кефир немного подогреть в кастрюле, добавить яйцо, сахар, соль и соду, перемешать (можно использовать венчик). Добавить муку (желательно муку просеять через сито несколько раз), хорошо перемешать тесто, чтобы не было ни одного комочка. Молоко отдельно довести до кипения и при постоянном перемешивании влить тонкой струей в тесто. Добавить подсолнечное масло, перемешать. Жарить блины а–ля заварные на среднем огне с двух сторон до готовности.
Подавать с вареньем, сгущенкой, медом, сметаной или любой вашей любимой добавкой.
Приятного всем аппетита с блинами, а–ля заварными!
Отправка данных
Что может быть лучше на завтра чашка чая или кофе и блинчик с медом или со сгущенкой.
Да, блинчики с утра – заряд позитива. Я их кушаю без ничего, даже несладкие, и так вкусно
Ну вы и мастерица по выпечки блинов!
Вот из такого теста в самый раз. У меня тоже тоненькие и румяные. При случаи выложу.
Обязательно выложите, очень интересно будет ознакомиться
Очень вкусные получаются блинчики,я вот только в этот раз отрубей измельчённых добавила,так как их кушать надо,а не знаю,куда ещё добавлять))
Красивущие и такие румяные! Благодарю за доверие к рецепту!
Красивые какие, да еще и с отрубями! А какими именно – пшеничными, овсяными? Они как-то особо повлияли на вкус?
Кушать отруби и правда очень нужно
Аппетитные блинчики- красота
Рецепт понравился, попробую приготовить.
Рецепт блинчиков понравился, добавлю в закладки.