Кулинарный рецепт Блины шоколадные из цельнозерновой муки

Блины шоколадные из цельнозерновой муки
Блины по поводу Масленицы, которые заботятся о вашей фигуре.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 635 ккал

Чтобы приготовить блины шоколадные из цельнозерновой муки, вам понадобится:
 
Мука цельнозерновая пшеничная — 250 г
Сахар — 80 г
Яйцо — 4 шт.
Соль — щепотка
Молоко теплое (40′) – 800 мл
Разрыхлитель — 1/3 ч.л.
Какао — 1 ст.л.
Крахмал — 3 ст.л.
Масло подсолнечное — 40 мл

Как приготовить блины шоколадные из цельнозерновой муки.

Яйца взбить с солью и сахаром миксером в течении 2 минут.Соединить с молоком. Муку смешать с разрыхлителем, крахмалом и какао. Тонкой струйкой и быстро тщательно помешивая влить молочно-яичную смесь. Миксером взбить в течении 2-4минут получившиеся тесто. Влить масло подсолнечное и еще минутку взбить все миксером. Жарить с обеих сторон на раскаленной сковороде.

Блины шоколадные из цельнозерновой муки

Блины шоколадные из цельнозерновой муки

Подавать можно с любой сладкой начинкой.

Блины шоколадные из цельнозерновой муки

Блины шоколадные из цельнозерновой муки

Приятного аппетита!!!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 16.03.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Блины шоколадные из цельнозерновой муки
  1. Я вот в блинное тесто не добавлял крахмал, нужно попробовать, что это дает? Спасибо за рецепт!

  2. Очень шикарные шоколадные блинчики. Сам состав очень хороший: топленое молоко, какао и т.д. Естественно будут вкусными, здесь и спорить не надо.

  3. Отличные блинчики. Катя, а что означает число 40 в скобках “Молоко теплое (40′)”? Thinking

  4. Ух ты!Какие блины!Такие обязательно приготовлю!Очень люблю использовать разную муку.Конечно что- то нравится,а что-то нет.Но попробовать всегда стоит!

  5. Пекла из такой муки недавно- получается всё немного темнее, чем обычно. И полезнее… Approve

  6. Готовила шоколадные блинчики с обычной мукой- очень вкусно, а с цельнозерновой ещё и полезно.


X