Кулинарный рецепт Большой торт из моркови

рецепт морковного торта
Сочная и вкусная выпечка для большой семьи – это просто. Морковный торт должен понравиться и детям, и взрослым.
Чтобы приготовить торт из моркови нам понадобится:

бисквит:
растительное масло – 500 мл.
яйца взбитые – 9 шт.
сахар коричневый – 500 гр.
тертая морковь – 400 гр.
цедра 3-х апельсинов
мука – 500 гр.
разрыхлитель
соль
сода
ванилин
крем:
сахарная пудра – 200 гр.
сливочное масло – 40 гр.
цедра 1 лимона
ванилин
сливочный мягкий сыр – 100 гр.
грецкие орехи для украшения

Способ приготовления торта из моркови:

1. Духовку разогреть до 180 градусов, форму устелить промасленной бумагой.
2. Смешать все ингредиенты для теста – оно получится довольно жидким.
3. Выпекать в форме частями (или сразу в нескольких формах). Количество коржей зависит от размеров формы.
4. Взбить для крема сахарную пудру со сливочным маслом, добавить ванилин и лимонную цедру. Вмешать мягкий сыр. Можно поставить крем в холодильник, если он вам покажется слишком жидким.
5. С готовых коржей подрезать верхушки, чтобы они стали полностью плоскими (кроме одного, который будет наверху).
6. Промазывать коржи кремом, укладывая один на один. Последний корж смазать кремом, посыпать раскрошенными коржами и украсить грецкими орехами.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Большой торт из моркови
  1. спасибо мне понравился этот рецепт

  2. Замечательный тортик, а вот ещё такой… Pleasure
    “Торт морковный”
    Противоречит он привычным схемам.
    Полезный,вкусный и в исполнении несложный!
    Да и дорогим гостям подать такое можно!
    Растительное масло с сахаром собьём,
    Взбивать не прекращая,3 яйца введём.
    Муки стакан и разрыхлитель мы смешаем,
    Орех мускатный,соль,корицу добавляем.
    Сухую смесь соединяем с масляно-яичной.
    Морковку меленько натрём.Вот так! Отлично!
    Перемешаем,тесто на две части разделяем,
    Ну, а теперь два коржика в духовке выпекаем.
    Для крема сливочное масло с творогом взбиваем,
    Ванильный сахар,сахарную пудру добавляем.
    Теперь осталось только тортик нам собрать,
    Коржи воздушным,ароматным кремом пропитать.
    Ах,как чудесно торт орешки украшают!
    Прошу к столу! Блаженство приглашает! Delicious Happy-Grin

  3. Тортик получился полезный и вкусный!

  4. Делала торт точно по такому же рецепту. Вкус потрясающий, морковь даже не ощущается.

  5. Хороший рецептик. Wink должен получиться отличный тортик.

  6. Легкий в приготовлении десертик. Выглядит очень аппетитно.

  7. Оригинальность и состав торта покоряет. Самый что ни есть праздничный рецепт приготовления.


X