Кулинарный рецепт Булгур с курицей и овощами

20.01.2017

Булгур с курицей и овощами

Личные впечатления о рецепте:

Прикупив в магазине булгур, мне непременно захотелось приготовить его на ужин. В холодильнике имелись отварные бедрышки, и очень быстро получился замечательный и сытный ужин для всей семьи – булгур с курицей и овощами.

Чтобы приготовить булгур с курицей и овощами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • перец сладкий (красный) – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • бедрышки куриные – 2 шт.
  • масло растительное – 3 ст.л.
  • булгур – 1 ст.
  • вода – 2,5 ст.
  • лист лавровый – 1 шт.
  • соль
  • смесь перцев

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить булгур с курицей и овощами
Пошаговое приготовление
1. В казаночек налить растительное масло и обжарить в нем нарезанную соломкой морковь и нарезанные кубиками лук и перец.
2. Затем нарезаем кубиками курицу (у меня уже была вареная) и добавляем в казан, заливаем водой и тушим 3 минуты.
3. Булгур промываем и отправляем туда же, тушим на небольшом огне под крышкой, затем добавляем лавровый лист, соль и перец. Все тушим до испарения жидкости.
4. Булгур с курицей и овощами выключаем, даем постоять 3 минутки и подаем.

Приятного вам аппетита с булгуром с курицей и овощами!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Булгур с курицей и овощами
  1. Отличное блюдо, сытное и вкусное типа плова. А вы, Денис, такой молодец, все время кормите семью разносолами и вкусняшками.

  2. Такое блюдо мне нравится. Люблю булгур с добавлением овощей. Да и в сладком виде с добавлением ягодок такая каша очень вкусная получается.

  3. Отличный рецепт!Булгар у меня с удовольствием едят!Рецепт запомнила!

  4. Очень аппетитно выглядит ваш ужин. Надо пробовать и мне, срочно. Ни разу сама не готовила. Sad

  5. Замечательный рецепт, булгур готовила 1 раз, очень понравился. Приготовлю и по вашему рецепту. Спасибо.

  6. Напоминает плов. Надо мне обязательно попробовать. Благодарю.


X