Заготовка овощей
- Салат на зиму
- Икра кабачковая
- Лечо на зиму
- Кабачки на зиму
- Перец на зиму
- Маринованная капуста
- Свекла на зиму
- Помидоры на зиму
- Огурцы на зиму
- Баклажаны на зиму
- Квашеная капуста
- Аджика
- Овощи на зиму
Болгарский перец можно заморозить кусочками, а можно - в целом виде, чтобы зимой готовить из него фаршированный перец. Ведь это так удобно!...
Часто зимой нам так не хватает свежих овощей, в том числе и перца. Его, конечно, можно купить в супермаркете, но цены очень кусаются. Готовим перец дома....
Стручковая фасоль в готовом замороженном виде - не новость. Часто мы покупаем ее в таком виде в магазине. Почему бы зеленую фасоль самим не заморозить?...
Мало кто готовит маринованный чеснок, причин чему - масса. Но я вам все же советую его приготовить, к тому же такой чеснок теряет свой специфический вкус....
Для любителей репчатого лука - замечательный рецепт лука маринованного. рецепт довольно простой, а результат - потрясающий!...
Часто при приготовлении того или иного блюда, необходимо использование чеснока. Но что делать, если свежего чеснока не оказалось? На этот случай заранее засушите его....
Готовим вкусные помидоры на зиму! Предлагаю интересный вариант - сохранить помидоры половинками. Согласитесь, не совсем привычно....
У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт баклажанной икры. предлагаю ознакомиться с моим рецептом. Икра получается удивительно вкусно и нежной....
Помидор - один из самых ходовых в кулинарии продуктов. А что делать зимой, когда проходит сезонность помидоров? Заморозить! ...
Болгарский перец в зимнее время довольно дорого стоит в магазинах. Так к чему лишние затраты, если можно заготовить перец на зиму, заморозив его....
