Овощные салаты

Приготовление заправочного соуса. Требуется для соуса: 1 сырой желток яйца, 1 д. ложка столовой горчицы, 2-3 ст. ложки растительного масла (оливковое), 1 ст. ложка сахара (лучше сахарной пудры), 1 ст. ложка столового или винного уксуса, соль и черный...
Вариант 1. Для данного варианта салата все продукты берутся произвольно. Для заправочного соуса применяется растительное масло, с добавленными в него уксусом, измельченной и перетертой с солью зеленью и мелко нарезанными перьями зеленого лука. Яйца о...
Для такой разновидности салата все пропорции продуктов берутся по вкусу. Потребуется отварной картофель, который нарезан на небольшие кубики. Сладкий болгарский перец очищается от сердцевин и нарезается на тонкие ломтики. Перья зеленого лука и зелень...
Требуется: 600 г спелых свежих помидоров , 3—4 стручка зеленого сладкого перца , 2 -3 головки репчатого лука , 3 % уксус, 3-4 ст. ложки растительного масла (лучше оливкового), зелень петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу. Спо...
Требуется: 1/3 стакана риса , 1/2 стакана рубленой зелени (петрушка и укроп), пучок редиса, 1/2 стакана майонеза , 1 ст. ложка лимонного сока 1 ч. ложки сахара, соль и черный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Рис отваривается в большом ко...
Требуется: 1 кочан зеленого салата, 300 г сыра, 350 г ветчины (копченой колбасы или копченой грудинки), 4—5томатов, 1 свежий огурец, 1 репчатый лук, 2—3 ст. ложки растительного масла, 1 ч. л. разведенного уксуса (или лимонного сока), 0,5 ч. л. горчиц...
Требуется: 350 г листьев зеленого салата, 4 томата,1-2 свежих огурца, 2 яйца сваренных вкрутую, 3 ст. л. растительного масла, 1 стебель лука-порея (белая часть), сок лимонный, черный молотый перец, сахар и соль – по вкусу. Способ приготовления. Запра...
На днях готовила этот чудный салатик! Люблю капусту, так что мне понравилось!...
Для приготовления этого чудесного салата нам понадобятся следующие продукты: 1 средний плод авокадо, 1 в меру сладкая крупная груша, большой помидор, 50 г твердого сыра, 1 ч. л. лимонного сока, оливковое масло и соль по вкусу. Очищаем авокадо и грушу...
Многие люди любят вкусно и много поесть. Но как быть с приготовлением еды летом, ведь многие блюда в жару просто не лезут в рот, а на жирную пищу иногда и смотреть не хочется. Для этого и существуют рецепты летних салатов....
X