Хлеб
Давно этот рецепт лежал у меня в закладочках. И вот, наконец-то, я до него добралась. И чего я раньше не приготовила его?! Вкус и аромат – потрясающий. Попробуйте, я уверена, что вам он очень понравится!
...
Такую закуску очень удобно брать на пикник или в качестве ссобойки на работу. Вкус можно разнообразить за счет различных ингредиентов. Можно, к примеру, ветчину заменить сыром. Тортилья – мучная пресная лепешка из кукурузной, иногда из пшеничной, муки является разновидностью хлеба в Мексике.
...
Я люблю готовить хлеб дома. Домашний хлеб гораздо вкуснее и ароматнее, а если применить технологию холодного брожения, то вы получите еще более вкусный и нежный хлеб. Тесто сначала бродит в холодильнике, а затем согревается в тепле. Такое брожение занимает много времени, но в результате у вас получи...
Этот хлебушек полюбила за то, что он всегда удаётся. А тмин придаёт ему пикантный вкус.
...
“Хлебомании” мне тоже не удалось избежать, тем более с получением полезных видов муки в подарок, захотелось больше поэкспериментировать с выпечкой хлеба. Сегодня испекла хлеб с добавлением цельнозерновой муки, дробленых фисташек и тыквенных семечек.
...
Мне нравится экспериментировать с выпечкой хлеба с добавлением ржаной муки, очень долго работала над пропорциями муки, чтобы хлебушек получился воздушным, насыщенным, ароматным и, главное, не крошился, и у меня это получилось! У меня в семье очень часто просят его выпекать, пока он тёплый уходит бол...
Мы через день или два печем этот хлеб. Он нравится не только нам, но и всем нашим соседям. Аромат доносится по всему дому, и так как у нас соседи все очень дружные и хорошие, у нас все друг друга угощают.
...
Этот рецепт хлеба, а именно его аромат, напоминает мне детство! Этот аромат я чувствовала каждый раз, когда приезжала к любимой бабушки, а она пекла хлебушек в печке, да из собственной муки, которую молола сама на ручной мельнице с каменными жерновами! Теперь и я вновь и вновь, через этот аромат, ок...
Если блюдо слишком постное и без мяса кажется совсем не сытным, то хлебушек отлично дополнит обед или завтрак. А хлеб, испеченный из цельнозерновой муки, получается не только питательным, но и полезным.
...
Такой хлебушек порадует не только деток, но и взрослых. Ароматный, яркий и конечно же очень вкусный!
...
