Кулинарный рецепт Что такое фрукторианство

много фруктов
О вегетарианстве известно давно, а вот фрукторианство – это нечто для нас новое. Название нового направления в питании происходит от латинского fructus — плод и полностью соответствует его принципам: употреблять в пищу только плоды растений, преимущественно в сыром виде. В их число входят не только сладкие сочные фрукты и ягоды, но и плодовые овощи, орехи, иногда бобовые, зерновые и семена. Во фрукторианской диете не менее 75% составляют необработанные плоды.

Основной принцип фрукторианства: можно есть только ту пищу, ради которой растения не придется уничтожать. Практикуется сыроедение: плоды не должны подвергаться никакой обработке (их можно только очищать); к ним обычно ничего не добавляют и довольно редко смешивают. Как правило, не используется никаких пищевых добавок, специй и усилителей вкуса. Особое внимание уделяется тому, чтобы плоды были экологически чистыми, выращенными без обработки химикатами и желательно в регионе  проживания.

Характерно, что такие овощи как помидоры, огурцы и болгарский перец фрукторианцы едят, потому что это плоды, а вот жизненно важных частей растений избегают: например, моркови, поскольку это корень, зеленого лука, поскольку это листья, и др.

Основной идеей фрукторианства является уважительное сосуществование со всем живым (не только животными, но и растениями) и нежелание причинять ему вред без необходимости. В этом отношении фрукторианство едино с веганством.

Как и всякое альтернативное направление, фрукторианство вызывает большой интерес. Люди приходят к фрукторианству по разным причинам. Кто-то хочет избавиться от болезней, а кто-то стремится стать не «царем природы», а ее гармоничной частью. На портале можно обсудить самые актуальные вопросы, получить советы от опытных сыроедов и изменить свою жизнь, будем надеяться, в лучшую сторону.

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Что такое фрукторианство
  1. Человек и был создан,как гормоничная часть природы.Именно в гармонии и есть благо.

  2. Вы меня извините конечно,но это питание – это бред. Человеку требуются: белки, жиры, наконец энергия, а этого получить в достаточном количестве из растений не возможно.

  3. И овощи ,и фрукты нужны человеку в одинаковой мере.Это источник витаминов.И они полезны в любом виде.Салаты, фруктовые компоты кисель,сушеные овощи и фрукты тоже служат дополнением к ежедневному меню.Поэтому ни от чего не стоит отказываться.

  4. Это бред. И очень страшно,когда молодые люди этим увлекаются. Хоть они и утверждают о легкости, своем богатырском здоровье, нравственности, позже это аукнется. Сколько девочек из-за отказа от мяса,овощей, злаков не могут стать мамами. Ага,есть еще и напрвление людей,которые питаются солнечным светом… I-see-stars Daze

  5. Не представляю такого. И категорически не приемлю. I-see-stars
    Человек должен питаться полноценно, а не сидеть на одних фруктах-ягодах. Так и коньки можно отбросить через пару месяцев, а может и раньше…


X