Горшочек “Выручайка”

14.04.2020

Горшочек "Выручайка"

Личные впечатления о рецепте:

В своё время мы с мужем жили на съёмной квартире, и не было у меня плиты… была электроплитка и микроволновка – вот и вся кухонная техника моя (миксер и блендер уж не в счет), а вкусняшек хочется… Вот и научила меня жизнь в микроволновке и запекать картошку, и кексики печь, и даже делать жаркое в горшочках. Сейчас у меня уже есть прекрасная плита, и мулечка, необходимость готовить в микроволновке вроде бы ушла, но вот горшочек из микроволновки по сей день для меня спасение. Ну, бывает, что муж вот-вот приедет, а обед еще не готов… Спасает этот рецепт, всех дел на полчаса. С удовольствием делюсь с вами и предлагаю вашему вниманию “Горшочек Выручайка”.

Чтобы приготовить горшочек "Выручайка", вам понадобится:
Ингредиенты
  • свинина – 190 г
  • лук – 0,5 шт. (50 г)
  • картофель – 3 шт. средних (200 г)
  • бульон – 200 мл
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • специи – по вкусу (у меня – хмели-сунели, приправа для картофеля, любовь и душа)

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 15мин.

Общее время приготовления: 30мин.

Количество порций: 1

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить горшочек "Выручайка"
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Горшочек "Выручайка"
Свинину, очищенный картофель и половину луковки режем средним кубиком. В горшочек закладываем сначала мясо, перемешав его с луком, а затем уже картофель.
Шаг № 2:
В стакане тёплого бульона (можно и воды, но с бульоном гораздо вкуснее) разводим специи и заливаем всё в горшочек.
Времени на это всё ушло у нас меньше 15 минут.
Шаг № 3:
Ставим горшочек в тарелочку (это обязательно, так как бульон будет кипеть и выплескиваться, а пачкать микроволновку не хочется) и отправляем на 15-20 минут в микроволновку на полную мощность (у меня 700Вт).
Шаг № 4:
Горшочек "Выручайка"
Вот и все)) Можно еще присыпать сыром и дать ему подплавиться.
Это фото как раз тех далёких лет.
Полчаса – и обед на одну персону готов! (делала и по 2-3) горшочка.

Горшочек "Выручайка"

Как видите, блюдо достаточно легкое в приготовлении. Мясо можно заменить на курицу, ингредиенты миксовать по своему вкусу, добавить грибы, сыр, морковку, кабачки…. да, всё, что душа пожелает.
Это моя выручалка! Буду рада, если кому-то придётся по душе и по вкусу))


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Горшочек “Выручайка”
  1. Очень аппетитно получилось, да и есть из горшочка одно удовольствие.Приготовлю непременно.

  2. Хорошая идея,как в сказке:”Горшочек,вари”! Получается все быстро и вкусно. На столе горячее и вкусное блюдо. Придется всем хозяйкам применить на деле. А мне самой по душе такое приготовление.

  3. Да, голь на выдумки хитра. С этими съемными квартирами станешь еще тем шеф-поваром. Знаю не по наслышке. Wink Очень вкусно выглядит ваш горшочек!! Delicious

  4. Как-то раньше часто готовила в горшочках и мне это нравилось. Еда в них всегда вкуснее. Но сейчас что-то это отошло на второй план. спасибо за рецепт.

  5. В горшочках еда особенно вкусная.


X