Говядина с грибами в мультиварке: пошагово с фото

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото
Люблю готовить такие вот простые блюда, которые в итоге получаются очень вкусными. Нет ничего проще, чем приготовить такое блюдо, и результат вас обязательно порадует.
Говядина с грибами хорошо сочетается с любым гарниром, будь то рис, картофель, макароны или гречневая каша.
Из говядины можно приготовить много разнообразных блюд, например, говядину с подливкой или говядину с картошкой в мультиварке.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 310 ккал

Чтобы приготовить говядину с грибами в мультиварке, вам понадобится:
говядина мякоть – 700 г
грибы шампиньоны – 400 г
специи для мяса – по вкусу
масло растительное – 2-3 ст. л.
соль – по вкусу
морковь – 1 шт.
соус томатный – 2-3 ст. л.
вода – 1,5 ст.
перец черный молотый – по вкусу
лук зеленый – 0,5 пучка

Как приготовить говядину с грибами в мультиварке.

1. Мякоть говядины вымыть и нарезать небольшими кусочками.
Включить мультиварку режим “жарка” на 25 минут, в чашу мультиварки влить растительное масло и всыпать нарезанное мясо, посолить и добавить специи.

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото2. Очистить и вымыть грибы, нарезать

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

и добавить к мясу.

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Морковь очистить, вымыть и нарезать произвольно, также добавить к мясу.

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Жарить мясо с овощами в течение 20-25 минут, помешивая.
3. Затем к мясу с овощами добавить томатный соус и влить воду, хорошо перемешать и включить режим “плов” на 30 минут, попробовать на вкус, если нужно, досолить и поперчить на свой вкус. Закрыть крышку мультиварки и тушить до окончания режима.
4. Тем временем вымыть зеленый лук и нарезать меленько.
5. Отключить мультиварку, к мясу с овощами добавить нарезанный зеленый лук, перемешать.

Говядина с грибами в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Подать к столу говядину с грибами с любым гарниром на ваш вкус.

По желанию к такому мясу можно добавить мелко нарезанный картофель, и тогда у вас получится рагу. Для этого картофель нужно добавить в самом начале, сначала обжарить его с мясом и овощами, а затем потушить. Воды тогда нужно добавить по уровню картофеля.

Экспериментируйте и наслаждайтесь вкусным блюдом!

Приятного вам аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Автор фото Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 15.11.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Говядина с грибами в мультиварке
  1. Очень вкусное мясо! Говядина получается очень мягкой, соус играет здесь большую роль, я обычно добавляю немного (пару ложек) сметаны к томату, получается великолепно! Спасибо за рецепт!

  2. Вкуснятина, Approve просто, быстро и вкусно, спасибо ! Delighted


X