Захотелось мне сегодня легкой еды. Решила приготовить себе кабачки с куриным фаршем. Блюдо, конечно, визуального шика не имеет, зато оно очень вкусное, сочное и для фигуры полезное)
Количество порций: 1
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 180 ккал
70 гр куриного фарша
1/2 небольшой луковицы
1 маленький зубчик чеснока
2 веточки свежего укропа
соль и перец по вкусу
Модель оборудования: микроволновка Panasonic nn — sd382 s. Мощность 950 вт
Кабачок разрезаем вдоль. Аккуратно вынимаем сердцевины, оставляя по 1 см кабачка с каждой стороны. Лодочки готовы. Посыпаем их солью и занимаемся приготовлением начинки.
Сердцевину кабачка, лук, чеснок, фарш, укроп, соль и перец закладываем в чашу блендера и взбиваем до однородности.
Начинку кладем в лодочки.
В форму нальем немного кипятка (чтобы только слегка дно было покрыто).. Нафаршированные лодочки кладем в форму и ставим в свч. Накрываем крышкой и готовим 2 минуты на максимальной мощности. Переключаем на среднюю мощность и готовим еще 8 минут. Подаем.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 17.09.2015
Вкусно и готовить просто, рецепт отличный.