
Чтобы приготовить капусту маринованную кусочками нам понадобится:
капуста
маринад
на 1 литр воды:
соль – 2 ст.л.
сахар – 3 ст. л.
уксус 70% – 2 ч.л.
подсолнечное масло – 100 мл
Способ приготовления капусты маринованной кусочками:
Нарезать капусту кусками, плотно уложить в банку. Из указанных ингредиентов приготовьте рассол, кипящим залейте капусту, укройте крышками и оставьте до остывания. Храните в прохладном месте.