Капуста маринованная кусочками

Капусту в нашей стране не просто любят – отношение к этому овощу особенное. Квашенная и маринованная капуста считается едва ли не лучшей закуской, способной порой заменить самые изысканные салаты. Потому каждая хозяйка должна иметь про запас некоторое количество этого простого, но очень вкусного блюда.

Чтобы приготовить капусту маринованную кусочками нам понадобится:
капуста
маринад
на 1 литр воды:
соль – 2 ст.л.
сахар – 3 ст. л.
уксус 70% – 2 ч.л.
подсолнечное масло – 100 мл

Способ приготовления капусты маринованной кусочками:
Нарезать капусту кусками, плотно уложить в банку. Из указанных ингредиентов приготовьте рассол, кипящим залейте капусту, укройте крышками и оставьте до остывания. Храните в прохладном месте.

Тамара Чумакова опубликовал(а) 678 рецептов!

Сохранить рецепт

Добавить совет

Добавить совет "Хозяйке на заметку":

Отправка данных

Введите текст совета:

Размер текста от 150 до 1000 знаков.