Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: пошагово с фото

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фотоСамые простые и обычные драники. О том, что они очень вкусные, можно и не говорить.

Количество порций: 3-4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 665 ккал

Чтобы приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом, вам понадобится:
картофель (крупный) – 5 шт.
яйцо – 6 шт.
сардельки – 2 шт.
мука -2 ст. л.
соль
зелень
перец – по вкусу
подсолнечное масло -150 г (для жарки)

Как приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом.

Яйца 5 шт. отвариваем в крутую. Картошку очищаем, моем, обсушиваем и трем на крупной терке.

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

В натертую картошку добавляем муку, остававшееся яйцо, соль, зелень и перчик. Хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладываем картошку. На картошку выкладываем колечко колбаски,

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

на колбаску разрезанное вдоль вареное яйцо.

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

Покрываем картошкой

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

и обжариваем с двух сторон.

Картофельные ракушки с колбасой и яйцом: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 24.02.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Картофельные ракушки с колбасой и яйцом
Страница 2 из 2 1 2
  1. Интересный вариант драников- спасибо за идею.

  2. Моим ребятам точно по вкусу будет!!! Approve

Страница 2 из 2 1 2

X