Кулинарный рецепт Драники с грибным соусом

10.04.2016

Драники с грибным соусом

Личные впечатления о рецепте:

Не знаю, как у вас, но у нас картошку и блюда из нее любят все. Но драники с грибами – это один из любимых вариантов блюда из картошки. Готовится блюдо не сложно, а с грибочками очень вкусно!

Чтобы приготовить драники с грибным соусом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 10 шт.
  • яйца – 2 шт.
  • мука – 2-3 ст.л.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • масло подсолнечное
  • для соуса:
  • шампиньоны – 300-350 г
  • сливки (15%) – 100 г
  • масло сливочное
  • сыр твердый – 30 г
  • соль – по вкусу
  • смесь перцев – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить драники с грибным соусом.
Пошаговое приготовление
Картофель натираем на терке, отжимаем жидкость. Лук нарезаем кубиками. Добавляем яйца и муку, солим и перчим, все хорошо перемешиваем. Обжариваем драники с двух сторон на подсолнечном масле до румяной корочки.
Готовим соус к драникам.
Грибы режем слайсами, обжариваем на сливочном масле, вливаем сливки, томим, пока соус чуть загустеет. Твердый сыр трем на терке, добавляем к соусу. Солим и перчим по вкусу. Когда сыр расплавится, соус готов.

Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Драники с грибным соусом
Страница 2 из 2 1 2
  1. Какая вкуснятина! Готовила драники 1000 раз, но никогда не готовила к ним грибной соус, но благодаря Вам обязательно сделаю! Спасибо большое!) Ложу рецепт в копилочку :In-Love:

  2. Муж драники очень любит. Обязательно в следующий раз попробуем с грибным соусом.

  3. Взяла себе на заметку, выглядит очень аппетитно! Драники получились такие красивые, ровненькие Approve

  4. Думаю, что очень вкусно получится.

  5. Какие аппетитные и румяные драники- красота.

Страница 2 из 2 1 2

X