Кулинарный рецепт Кексы с творогом

01.05.2017

Кексы с творогом

Личные впечатления о рецепте:

Если вы еще не в курсе, что бы вам приготовить такого вкусненького, я рекомендую вам сделать кексы. Их готовят с самыми разными ингредиентами и добавляют все то, что нравится каждому, на свой вкус. Мы часто их готовим, потому что их получается довольно-таки много. Один скушал – и уже наелся. Это не то, что сделал один пирог в форме, раз отрезал, два отрезал, и к вечеру пирога не стало. Мне нравится готовить кексы как на кефире, так и на молоке – одинаково вкусно получается. Всегда стараюсь добавить ванилин для аромата и изюм. Этот рецепт кексов на молоке. Получилось всего их 13 штук. Советую всем их приготовить.

Чтобы приготовить кексы с творогом, вам понадобится:
Ингредиенты
  • молоко – 1 ст.
  • яйцо – 3 шт.
  • ванилин
  • изюм
  • мука – 2,5 ст. + …
  • сода – 1 ч.л.
  • уксус
  • масло растительное
  • сахар – 3 ст.л.
  • творог – 5 ст.л.

Время подготовки: 10мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 1ч. 15мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить кексы с творогом
Пошаговое приготовление
1. Молоко слегка подогреваем, чтобы не было холодным.
2. Желтки отделить от белков.
3. Молоко смешиваем с сахаром и желтками.
4. Белки взбить отдельно.
5. После соединить молочную смесь с белками, добавить муку, соду, погашенную уксусом.
6. Добавляем творог, изюм и замешиваем тесто.
7. Каждую форму смазать растительным маслом, чтобы не прилипали кексы при вынимании.
8. И оставляем в духовке минут на 50 до готовности.

Каждая хозяйка по-своему готовит кексы, добавляет в них самые разнообразные продукты. Сделал для себя вывод, что с добавлением творога кексы пекутся дольше обычного. Сверху можно, при желании, полить глазурью из какао, молока и сахара. Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Кексы с творогом
  1. Замечательные кексики, очень аппетитные.

  2. Хорошие аппетитные кексики!Давно ничего с творогом не пекла.Надо по вашему рецепту приготовить кексы.

  3. Рецепт очень понравился. Легко в приготовлении, очень вкусно.

  4. Такой легкий в приготовлении рецепт кексов,нужно попробовать.Я очень люблю выпечку с творогом.

  5. Чудесные кексики! С удовольствием съела бы с теплым молоком пару штучек!

  6. Люблю творожную выпечку- очень хорошие кексики.

  7. а силиконовые формочки просто палочка-выручалочка для приготовления быстрых и вкусных кексиков к чаю.

  8. А у меня опять творог не у дел.Спасибо, помогли применить.

  9. Для меня такие рецепты вдвойне полезны, так как саму по себе молочку я не ем, и творог в том числе, а вот в таком варианте – очень люблю Pleasure спасибо!


X