Куриные бедрышки с грибами: пошагово с фото

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото
Блюдо подойдет, как для особого случая, так и для тихого семейного ужина.

Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 335 ккал

Чтобы приготовить куриные бедрышки с грибами, вам понадобится:
 
бедрышки куриные (без костей) – 600 г
шампиньоны консервированные – 300 г
сыр твердый – 150 г
специи для курицы – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу
майонез
зелень

Как приготовить куриные бедрышки с грибами.

Бедра я оставляю мариноваться в соли, перце, приправах(какие вам нравятся) на ночь в холодильнике.
Смешиваем майонез, сыр, зелень. Этой смесью мы обмажем наши готовые рулетики перед отправкой в духовку.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Грибы режем небольшими кусочками.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Маринованные бедра достаем из холодильника. По желанию их можно отбить, но я этого не делала.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

На бедро выкладываем грибы и сворачиваем рулетик. Я закрепляла зубочистками. (Можно смешать грибы с сыром по желанию).

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Выкладываем бедра в форму.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Намазываем бедра сырной смесью. Форму накрываем фольгой. Отправляем в духовку.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Выпекаем до готовности.

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Куриные бедрышки с грибами: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Елена
Рецепт опубликован 28.12.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Куриные бедрышки с грибами
  1. Так красиво выглядят запеченные бедрышки. Интересно, но мне кажется, что для приготовления подойдут только шампиньоны. У них своеобразный вкус. А если попробовать со свежими грибами? Или сушеными? Это, пожалуй , будет не то.

  2. Давно смотрю на такое блюдо, но не как не насмелюсь приготовить, а тепеь однозначно приготовлю. Все описано подробно.

  3. фаршированные бедра – это необычно и уверена, что вкусно Delicious
    косточки из бедер ни разу не доставала.. Это сложно делать? есть вероятность испортить ( продырявить ) что-нибудь в нем?

  4. Отличный рецепт. Delicious Approve Муж любит сочетание курочки и шампиньонов. главное теперь правильно кость из бедра удалить.

  5. Хороший рецепт, вкусно будет и со свежими , обжаренными шампиньонами!

  6. Очень интересный рецепт, уверена очень вкусно.


X