Кулинарный рецепт Легкий овощной супчик

Легкий овощной супчик
Иногда организм требует низкокалорийной и легкой пищи. Конечно, для этого идеально подойдет простой овощной суп.

Количество порций: 3-4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 125 ккал

Чтобы приготовить легкий овощной супчик, вам понадобится:
 
бульон куриный – 1 л
морковь – 1 шт.
картофель – 3 шт.
лук репчатый – 1 шт.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
укроп сухой – щепотка

Как приготовить легкий овощной супчик.

 

Можно такой супчик приготовить на курином бульоне (сваренную курицу использовать в другом блюде), а можно просто на воде.

Легкий овощной супчик

Картофель, морковь моем, чистим, мелко режем. Лучок тоже мелко режем.

Легкий овощной супчик

Варим овощи в бульоне, добавив соль, перец, специи по вкусу. На варку уходит около 20 минут до готовности.

Легкий овощной супчик

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 21.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Легкий овощной супчик
  1. Легкий, вкусный, почти диетический супчик. Мне понравился.


X