Легкий салат со шпротами и картофелем: пошагово с фото

Легкий салат со шпротами и картофелем
Иногда вечером после работы хочется съесть просто какой-нибудь салатик, а в холодильнике находится всегда припасенная баночка шпрот, а еще остался от обеда вареный картофель. Тогда без труда и лишних хлопот семья будет накормлена вкусным ужином.

Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 365 ккал

Чтобы приготовить легкий салат со шпротами и картофелем, вам понадобится:
 
картофель — 5 шт.
шпроты — 1 банка
морковь — 4 шт.
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 2 ст.л.
яйцо – 2 шт.
зелень замороженная (петрушка и укроп)
соль – по вкусу
перец черный молотый — по вкусу

Как приготовить легкий салат со шпротами и картофелем.

 

Готовим ингредиенты. Отвариваем картофель и морковь, охлаждаем, чистим, трем на терке. Отвариваем яйца вкрутую. Режем лук мелко. Открываем шпроты, разминаем их вилкой.

Легкий салат со шпротами и картофелем

В салатник выкладываем слой картофеля,

Легкий салат со шпротами и картофелем

слой рыбы,

Легкий салат со шпротами и картофелем

посыпаем лучком, выкладываем морковь,

Легкий салат со шпротами и картофелем

смазываем майонезом,

Легкий салат со шпротами и картофелем

посыпаем мелко порубленными вареными яйцами, солим, перчим, посыпаем зеленью.

Легкий салат со шпротами и картофелем

Легкий салат со шпротами и картофелем

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 08.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Легкий салат со шпротами и картофелем
  1. Со шпротами, вот так идея, прекрасно и экономно!

  2. Хороший салатик немного похож на селедку по шубкой !!!

  3. Хороший салатик.Шубка у него отличная. Да и вкус шпротов сделает его аппетитным и насыщенным.

  4. Вкусно! Но салат возле “лёгкого” и рядом не лежал

  5. У меня в копилке есть салатик из шпрот, только без картошки. Добавляю свежую морковь и зеленое яблоко, салат получается очень “свежим” Happy Вот теперь можно попробовать и этот вариант!


X