Личные впечатления о рецепте:
В жару тоже хочется кушать вкусно. Вот и на скорую руку приготовила самсу.
Чтобы приготовить ленивую самсу, вам понадобится:
Ингредиенты
- вода – 1,5 ст.
- соль – 1 ст.л.
- мука – 700-800 г
- маргарин – 200 г
- лук репчатый – 2-3 шт.
- мясо – 400 г
- картошка – 2-3 шт.
- специи – по вкусу
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить ленивую самсу.
Пошаговое приготовление
Соль растворяем в в воде, добавляем 5-6 ст.л. маргарина и просеянную муку. Должно получиться тесто средней тугости. Раскатываем и смазываем оставшимся маргарином.
Шаг № 2:
Отступив на 3-4 см от края теста, кладем фарш, в центре делаем надрез. Фарш готовим следующим образом: лук шинкуем мелко, мясо и картошку кубиками 1х1 см, все смешиваем, солим и добавляем специи.
Шаг № 3:
Сворачиваем в рулет.
Шаг № 4:
Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Печем в разогретой духовке при температуре 220 градусов примерно 40 минут.
Шаг № 5:
Наша самса готова.
Приятного аппетита.
Отправка данных
Да, отличная самса . Предыдущую я делала. Оценили все члены моей семьи. Всем безумно понравилась. Эта, ленивая, будет совсем не хуже. Чудесно!
Я рада что вам понравилось. Я думаю этот рецепт тоже понравиться.
Аппетитно выглядит.Но такое ощущение, что рецепт не дописан.
Спасибо Кристина, вы были правы. Уже исправили.
Нужно приготовить и такую самсу, не сложно, но вкусно!
Самса очень вкусная и аппетитная вышла, спасибо за рецепт.
Спасибо всем за отзывы!
Дорогая Шахноза, этот рецепт очень понравился моей маме. Спасибо вам
Великолепный рецепт, яркий, красивый, просто супер!
спасибо за рецепт я не догадалась бы таким способом лепить самсу.Благодарю за идею
Я тоже не знала, со мной поделились рецептом. Сама удивилась когда узнала, были сомнение, но попробовав я поняла что надо чаще готовить.
ВАУ
Как у вас классно получилось 
Шахнозочка, Вы такая молодец, что выдаёте “на гора” такие рецепты, которые гораздо проще, легче классических и это очень мне импонирует. Спасибо большое, обязательно попробую приготовить. Самса -это любимое блюдо после плова. Кстати, а с тыквой тоже можно готовить самсу таким же способом? как вы думаете? Может быть готовили?
я с тыквой не пробовала. Попробую обязательно.
Удобный рецепт приготовления самсы. И тесто мне нравится, не сложно готовить.