Такой завтрак мои домашние очень любят. Однажды на сайте я его нашла, попробовала и теперь часто готовлю его.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 295 ккал
120 гр – сметаны любой (для теста)
50 гр – майонеза (для начинки)
100 гр – плавленных сырка
2- зубчика чеснока
зелень (петрушка)
соль (по вкусу)
Этот рулет очень хорошо подойдет на завтрак.
1. Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления рулета.
2. В подходящую емкость разбиваем яйца добавляем сметану и солим. И хорошо взбить.
3. Приготовленное тесто выливаем на противень, которую застилаем пергаментом и ставим в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 10 минут.
4. Вынимаем испеченный блин из духовки и кладем на влажное полотенце чтобы немного остыл.
5. Пока блин остывает делаем начинку. Плавленный сырок, майонез и пропущенный через пресс чеснок перемешиваем. Петрушку мелко нарезаем.
6. Остывший блин снимаем с пергамента на пищевую пленку (в моем случае фольга так как пленка закончилась) смазываем начинкой.
7. Затем посыпаем нарезанной петрушкой.
8. Аккуратно сворачиваем рулетом.
9. Заворачиваем в пленку и кладем в холодильник на 10-15 минут (пропитаться).
10. Потом нарезаем рулет на порции и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 07.05.2015
Отправка данных
Новый для меня рецепт, думаю что сытно и вкусно получилось. Попробую. Спасибо.