Омлет с картофелем

02.05.2020

Омлет с картофелем

Личные впечатления о рецепте:

Доброго времени, уважаемые читатели моих рецептов.
У меня в холодильнике было несколько разбитых яиц, и этот факт навеял мысль приготовить омлет. Как всегда, поискала в интернете. Молока под рукой было, поэтому искала рецепт без него. Выбрала самый простой рецепт приготовления омлета с картофелем. Готовится на сковороде просто моментально. А так как картошку жарила давно, так захотелось “вредной” пищи. Иногда же немножко можно?!

Чтобы приготовить омлет с картофелем, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель – 4 шт. (средние)
  • яйца – 3 шт.
  • укроп – по вкусу
  • масло растительное – для обжарки
  • соль – по вкусу

Время подготовки: 35мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 1ч. 00мин.

Количество порций: 2

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить омлет с картофелем
Пошаговое приготовление
1. Берем картофель, очищаем его от кожуры, моем и натираем на крупной терке. Подсаливаем и отправляем на разогретую сковородку. Равномерно распределяем, тем самым придавая форму блина.
2. В это время шинкуем укроп.
3. Яйца взбиваем венчиком для пышности, добавляем укроп и перемешиваем.
4. На картофельный блин выливаем яичную смесь.
5. Накрываем крышкой и даем поджариться минут 5, пока яйца не схватятся.
6. Затем переворачиваем омлет и в течение 1 минуты даем подрумянится.
7. При подаче на стол омлет переворачиваем обратной стороной.

Омлет с картофелем

Омлет – такое блюдо, которое можно употреблять и на завтрак, и на ужин, да и обед может заменить. На сковороде процесс значительно упрощен. Рецепт легкий, его может сделать любая хозяйка, так как все необходимые ингредиенты всегда под рукой. Помимо укропа можно добавить любую другую зелень.
Приятного аппетита!


Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Омлет с картофелем
  1. Отличное, сытное и вкусное блюдо.

  2. Простой и одновременно вкусный рецепт приготовления.Вполне подходящий, как для завтрака, так и для ужина. Вполне одобряю такое приготовление. Да и готовится быстро.

  3. Да и вправду такое блюдо можно и на ужин и в обед готовить – и вкусно и сытно!

  4. Классное блюдо, сохраню в закладках, спасибо.

  5. Интересный вариант омлета, получается намного сытнее классического благодаря картофелю.

  6. Интересный рецепт на каждый день .Спасибо.

  7. Я еще томаты люблю добавлять, вкусно.

  8. Вкусное и довольно простое блюдо


X