Кулинарный рецепт Освежающий ягодный чай

Рецепт холодного чая с ягодами
В летнюю жару очень помогают освежиться полезные натуральные напитки. Готовьте домашние лимонады, компоты и фреши. Вместо горячего черного или зеленого чая можно приготовить холодный ягодный или фруктовый чай со льдом. Вкусный летний чай с клубникой и манго можно приготовить на основе черного или зеленого чая. Без заварки получается вкусный домашний лимонад с апельсином и мятой. Готовьте полезные кисели и компоты из фруктов и ягод, такие как компот из брусники или банановый компот. Холодный чай, лимонад или компот гораздо полезнее калорийных газировок, что не приносят ничего, кроме лишнего веса, и только сильнее вызывают жажду.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 30 ккал

Чтобы приготовить освежающий ягодный чай, вам понадобится:
вода кипяченая – 0,5 л
вода газированная – 2 ст.
чай черный – 2 ч.л.
малина – 2 ст.
сахар – по вкусу
мята свежая

Как приготовить освежающий ягодный чай.

1. В заварном чайнике заварить свежий чай. Дать настояться 3 минуты и процедить. Чай лучше использовать листовой, а не пакетированный.
2. Наш холодный чай должен быть не только вкусным и холодным, но и презентабельно выглядеть. Сделаем его не с обычным льдом, а с фруктовым, который стоит приготовить заранее. Для этого малину перебрать и размять в кашицу. Можно использовать блендер, чтобы получить более однородное пюре. Разложить ягодное пюре по формочкам для льда. Заморозить в морозилке.
3. Смешать в сосуде холодную газированную воду с заваренным чаем. Охладить чай в холодильнике.
4. При подаче налить чай в стаканы, положить несколько кубиков малинового льда и украсить веточкой мяты. Холодный ягодный чай в таком виде сохраняет все полезные витамины, ведь ягоды не варятся, как в компоте. Вкус такого чая более насыщенный, чем в чае с искусственными фруктовыми ароматизаторами.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 20.07.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Освежающий ягодный чай
  1. И витамины, и прохладное удовольствие Approve

  2. Конечно, мята в напитке – это сама прохлада. Спасибо THANK-YOU

  3. Да, это полезно, но и очень вкусно! Мне нравится больше, чем холодный чай из супермаркета. Готовить – очень просто!

  4. решила больше не покупать готовые напитки, тут столько простых и, думаю, вкусных, а, самое главное, более полезных лимонадов и холодного чая

  5. Забрала себе, пойдет малинка – попробую Approve Delicious

  6. Теперь уже малинка закончилась, но за рецепт спасибо. Пригодится.


X