Кулинарный рецепт Освежающий ягодный чай

Рецепт холодного чая с ягодами
В летнюю жару очень помогают освежиться полезные натуральные напитки. Готовьте домашние лимонады, компоты и фреши. Вместо горячего черного или зеленого чая можно приготовить холодный ягодный или фруктовый чай со льдом. Вкусный летний чай с клубникой и манго можно приготовить на основе черного или зеленого чая. Без заварки получается вкусный домашний лимонад с апельсином и мятой. Готовьте полезные кисели и компоты из фруктов и ягод, такие как компот из брусники или банановый компот. Холодный чай, лимонад или компот гораздо полезнее калорийных газировок, что не приносят ничего, кроме лишнего веса, и только сильнее вызывают жажду.

Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 30 ккал

Чтобы приготовить освежающий ягодный чай, вам понадобится:
вода кипяченая – 0,5 л
вода газированная – 2 ст.
чай черный – 2 ч.л.
малина – 2 ст.
сахар – по вкусу
мята свежая

Как приготовить освежающий ягодный чай.

1. В заварном чайнике заварить свежий чай. Дать настояться 3 минуты и процедить. Чай лучше использовать листовой, а не пакетированный.
2. Наш холодный чай должен быть не только вкусным и холодным, но и презентабельно выглядеть. Сделаем его не с обычным льдом, а с фруктовым, который стоит приготовить заранее. Для этого малину перебрать и размять в кашицу. Можно использовать блендер, чтобы получить более однородное пюре. Разложить ягодное пюре по формочкам для льда. Заморозить в морозилке.
3. Смешать в сосуде холодную газированную воду с заваренным чаем. Охладить чай в холодильнике.
4. При подаче налить чай в стаканы, положить несколько кубиков малинового льда и украсить веточкой мяты. Холодный ягодный чай в таком виде сохраняет все полезные витамины, ведь ягоды не варятся, как в компоте. Вкус такого чая более насыщенный, чем в чае с искусственными фруктовыми ароматизаторами.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 20.07.2014

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Освежающий ягодный чай
  1. И витамины, и прохладное удовольствие Approve

  2. Конечно, мята в напитке – это сама прохлада. Спасибо THANK-YOU

  3. Да, это полезно, но и очень вкусно! Мне нравится больше, чем холодный чай из супермаркета. Готовить – очень просто!

  4. решила больше не покупать готовые напитки, тут столько простых и, думаю, вкусных, а, самое главное, более полезных лимонадов и холодного чая

  5. Забрала себе, пойдет малинка – попробую Approve Delicious

  6. Теперь уже малинка закончилась, но за рецепт спасибо. Пригодится.

  7. Нет, наверное, таких, кто бы от малинового чая отказался. Да еще, если такая ягодка недавно собрана. Вкус обеспечен.


X