Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: пошагово с фото

31.08.2016

Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Очень люблю этот рецепт.Он выручит, когда скопился хлеб. Он накормит небольшую компанию сытным перекусом. А с начинкой можно вообще фантазировать и фантазировать. Готовим открытый хлебный пирог с курицей и грибами!

Чтобы приготовить открытый хлебный пирог с курицей и грибами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • для основы:
  • хлеб (черствый) – 200-300 г
  • яйцо – 2 шт.
  • молоко – 100 мл
  • соус томатный (кетчуп) – 2 ст.л.
  • горчица – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • для начинки:
  • филе куриное (запеченное) – 1,5 шт.
  • грибы жареные – 100-120 г
  • сыр твердый – 130 г
  • травы итальянские – по вкусу
  • петрушка – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить открытый хлебный пирог с курицей и грибами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Черствый хлеб нарезаем кубиками.
Шаг № 2:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Глубокую круглую форму обильно смазать сливочным маслом.
Выложить плотно хлебные кубики.
Шаг № 3:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
В отдельной миске взбить яйца, молоко, томатный соус, горчицу и соль.
Шаг № 4:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Хлебную основу залить яично-молочной массой.
Шаг № 5:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Филе куриное нарезать соломкой.
Шаг № 6:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Равномерно разложить поверх хлебной основы.
Шаг № 7:
Сверху грибы, далее – тертый сыр, и посыпаем итальянскими травами.
Ставим в теплую духовку и запекаем при 200 градусах 20 минут.
Шаг № 8:
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Открытый хлебный пирог с курицей и грибами готов.

Открытый хлебный пирог с курицей и грибами: рецепт с пошаговым фото

При подаче пирог посыпьте зеленью.
Приятного аппетита с открытым хлебным пирогом с курицей и грибами!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Открытый хлебный пирог с курицей и грибами
  1. Рецепт заслуживает внимание. Хлеб получился куда еще какой вкусный. Смотрится аппетитно. Самое что ни есть сейчас время готовить.

  2. Как всё просто и быстро! Интересный рецепт,часто белый хлеб лежит долго и без дела,теперь буду знать,куда его применить)

  3. Вот это прекрасный рецепт выручалочка и не дорогои вкусно.

  4. Пирог смотрится аппетитно, вкусно,сытно, готовится легко и быстро. Отличный рецепт возьму себе на заметку и приготовлю, думаю всем понравится эта вкуснятина.Спасибо!

  5. Да, рецепт нужно взять себе на заметку, это должно быть очень вкусно)

  6. Слушайте, какой замечательный рецепт. Ведь хлеб действительно остается и иногда бывает в большом количестве. А далее отдаешь голубям либо сушишь сухари.

  7. Я такие рецепты тоже люблю.Вкусно,быстро,недорого.Замечательный рецепт! Approve

  8. Интересный рецептик. Обязательно приготовлю, спасибо.

  9. Забираю в копилку. Хорошее применение хлеба.

  10. Интересный рецепт, все просто и с тестом возиться не нужно)))


X