Этот домашний пирог готовится из дрожжевого теста, с начинкой из свежего шпината и творога. Кроме того, в начинку мы положим еще и зеленый лук. Кстати, такое сочетание продуктов отлично подходит не только для пирога, но и для пирожков, как жареных, так и духовых. Шпинат – чрезвычайно полезная зелень, поэтому пирог станет еще и источником витаминов. Верх пирога со шпинатом и творогом я оформила в виде сеточки, это смотрится нарядно и аккуратно. Такое угощение готовится не сложно, но вполне будет уместно как на праздничном столе, так и на летнем пикнике. Впрочем, такой закусочный пирог может заменить даже хлеб! Попробуйте, это очень вкусно и просто.
- ДЛЯ ТЕСТА:
- мука пшеничная – 300 г
- молоко – 200 мл
- масло подсолнечное – 2 ст.л.
- дрожжи сухие быстродействующие – 1 ч.л.
- сахар – 3 ч.л.
- соль – 1 ч.л.
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- шпинат – 1 пучок
- лук зеленый – 1 пучок
- творог – 150 г
- яйцо – 1 шт.
- соль – 0,5 ч.л.
- масло растительное – 1 ст.л.
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 1ч. 20мин.
Общее время приготовления: 1ч. 40мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Пирог выпекать 25 минут в духовке (180°C).
Когда пирог со шпинатом и творогом остынет, вы можете вынуть его из формы и нарезать порционными кусочками. Эта домашняя выпечка ароматна и вкусна. Приготовленный своими руками пирог несет в себе частичку души повара, и это обязательно отражается во вкусе выпечки. Приятного аппетита!
Отправка данных
С такой начинкой пироги не выпекала.
я бы попробовал