Личные впечатления о рецепте:
Попробовала на днях вот этот салат, очень понравился. Решила сделать сама и поделиться с вами этим рецептом. Салат получается очень вкусным и легким. Хорошее дополнение к любому гарниру.
Чтобы приготовить овощной и сочный салатик с редисом и огурцами, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста белокочанная – 250 г
- редис – 3-6 шт.
- орех грецкий – 3 шт.
- лук зеленый – 0,5 пучка
- укроп – 0,5 пучка
- огурец – 1 шт.
- соус соевый – 20 мл
- масло растительное нерафинированное – 20 мл
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6-7
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овощной и сочный салатик с редисом и огурцами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Моем все овощи под прохладной водой и даем им обсохнуть, разложив их на бумажном полотенце. Молодую капусту нарезаем небольшими хлопьями как на фото.
Шаг № 2:
Редис трем на крупной терке. Зеленый лук и укроп нарезаем довольно мелко, а огурец – кольцом.
Шаг № 3:
Ядро грецких орехов мелко рубим ножом.
Шаг № 4:
Смешиваем соевый соус с растительным маслом.
Шаг № 5:
Добавляем перец и все хорошо перемешиваем. Так как соевый соус сам по себе соленый, то надо пробовать, добавлять ли соль или не надо. Я немного досаливала.
Шаг № 6:
Даем салату настоятся в холодильнике 1 час.
Приятного аппетита!!!
Отправка данных
Замечательный свежий и поезный салат, люблю когда салат заправлен не рарафинированым маслом.
Спасибо Денис
Я заметил, если в любой салат добавить грецкие орехи, получается вкусно, у вас тоже аппетитный салатик получился.
Спасибо Асим
Согласна, Асим, я тоже люблю добавлять в салаты грецкий орех.А вот мужу моему не нравится.На его взгляд, орехи все портят. Так что на вкус и цвет)
У нас в семье наоборот: муж бы ел с удовольствием, а я бы попросила порцию без орехов
И мне очень нравится добавлять орехи в салат. Вкусно
но я в целом очень люблю орехи. А, например, моя подруга их не любит и не кушает. Поэтому ей бы не понравилось 
Не угощайте подругу орехами
Не угощаю ни орехами, ни консервацией, ни овощными рагу… Это все ей не нравится
зато жареная картошка и омлет – как раз 
Юля а вам еще одна подружка не нужна?
Я тож люблю картоху и яйца 
Спасибо Юляша
Вкусный и полезный салатик. Орехи добавляют пикантности.
Хороший свежий и очень вкусный салатик! Обязательно попробую такой с орехами – интересную нотку они должны придавать!
Вкусный, лёгкий и полезный салатик – супер.
Рецепт прекрасный, салат получается вкусный!