Личные впечатления о рецепте:
Попробовала на днях вот этот салат, очень понравился. Решила сделать сама и поделиться с вами этим рецептом. Салат получается очень вкусным и легким. Хорошее дополнение к любому гарниру.
Чтобы приготовить овощной и сочный салатик с редисом и огурцами, вам понадобится:
Ингредиенты
- капуста белокочанная – 250 г
- редис – 3-6 шт.
- орех грецкий – 3 шт.
- лук зеленый – 0,5 пучка
- укроп – 0,5 пучка
- огурец – 1 шт.
- соус соевый – 20 мл
- масло растительное нерафинированное – 20 мл
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 6-7
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить овощной и сочный салатик с редисом и огурцами.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Моем все овощи под прохладной водой и даем им обсохнуть, разложив их на бумажном полотенце. Молодую капусту нарезаем небольшими хлопьями как на фото.
Шаг № 2:
Редис трем на крупной терке. Зеленый лук и укроп нарезаем довольно мелко, а огурец – кольцом.
Шаг № 3:
Ядро грецких орехов мелко рубим ножом.
Шаг № 4:
Смешиваем соевый соус с растительным маслом.
Шаг № 5:
Добавляем перец и все хорошо перемешиваем. Так как соевый соус сам по себе соленый, то надо пробовать, добавлять ли соль или не надо. Я немного досаливала.
Шаг № 6:
Даем салату настоятся в холодильнике 1 час.
Приятного аппетита!!!
{if(document.pnctLoadStarted)return;var%20d=document.createElement('div');d.setAttribute('id','pnctPreloader');d.setAttribute('style','position:fixed;top:0;bottom:0;left:0;right:0;z-index:100501;background-color:rgba(255,255,255,.9);padding:20px;text-align:center;font-family:helvetica;font-size:20px;font-weight:bold;');d.innerHTML='%D0%97%D0%B0%D0%B3%D1%80%D1%83%D0%B7%D0%BA%D0%B0...<a%20id="pnctCancelBtn"%20href="#"%20style="float:right;width:24px;height:24px;text-decoration:none;border:1px%20solid%20#ccc;border-radius:5px"><img src="//postila.ru/images/window_close.png" alt="x"/></a>';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function(){document.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById('pnctPreloader');if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)};document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListener('click',function(e){e.preventDefault();document.pnctCnclLoad()});setTimeout(function(){var%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)){document.pnctCnclLoad();alert('%D0%9A+%D1%81%D0%BE%D0%B6%D0%B0%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8E%2C+%D0%BF%D0%BE%D0%B8%D1%81%D0%BA+%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%BA+%D0%BD%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%83%D0%BF%D0%B5%D0%BD.')}},15000);var%20e=document.createElement('script');e.setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8');e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd='+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)})());)
Отправка данных
Замечательный свежий и поезный салат, люблю когда салат заправлен не рарафинированым маслом.
Спасибо Денис
Я заметил, если в любой салат добавить грецкие орехи, получается вкусно, у вас тоже аппетитный салатик получился.
Спасибо Асим
Согласна, Асим, я тоже люблю добавлять в салаты грецкий орех.А вот мужу моему не нравится.На его взгляд, орехи все портят. Так что на вкус и цвет)
У нас в семье наоборот: муж бы ел с удовольствием, а я бы попросила порцию без орехов
И мне очень нравится добавлять орехи в салат. Вкусно
но я в целом очень люблю орехи. А, например, моя подруга их не любит и не кушает. Поэтому ей бы не понравилось 
Не угощайте подругу орехами
Не угощаю ни орехами, ни консервацией, ни овощными рагу… Это все ей не нравится
зато жареная картошка и омлет – как раз 
Юля а вам еще одна подружка не нужна?
Я тож люблю картоху и яйца 
Спасибо Юляша
Вкусный и полезный салатик. Орехи добавляют пикантности.
Хороший свежий и очень вкусный салатик! Обязательно попробую такой с орехами – интересную нотку они должны придавать!
Вкусный, лёгкий и полезный салатик – супер.