Кулинарный рецепт Салат из маринованных огурцов – постный

04.04.2016

Салат из маринованных огурцов - постный

Личные впечатления о рецепте:

В нашей местности до свежей зелени ещё далеко, а в магазинах она становится всё дороже. Но ведь мы с вами сделали зимой большой запас огурчиков? Так вот, мой постный салатик с этими огурчиками до смешного прост и быстр в приготовлении, но очень вкусен.

Чтобы приготовить салат из маринованных огурцов - постный, вам понадобится:
Ингредиенты
  • огурцы маринованные – 2-3 шт.
  • морковь – 1 шт. (небольшая)
  • чеснок -1 зубок
  • растительное масло – 2-3 ст.л. (можно ваше любимое)
  • специи – по желанию и вкусу (я добавляю немного чёрного молотого перца)
  • зелень – по вкусу и желанию

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Как приготовить салат из маринованных огурцов - постный.
Пошаговое приготовление
Маринованные огурцы порезать кружочками (я режу крупно). Морковь очистить и тоже порезать кусочками или соломкой, как вам удобнее. Зубок чеснока очистить и мелко порезать. Всё соединить и заправить растительным маслом.
Можно посыпать сверху мелко порезанной зеленью.
Приятного аппетита.
Всем мира и добра.

Этот салат хорош с кашами и вторыми блюдами.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из маринованных огурцов – постный
  1. Оля! Не поверите.Только вчера муж принес с огорода зелени. И я давай салат делать. Зеленый лук, петрушка, перья чеснока,малюсенький щавель и крапива. Вот такой витаминный салат сделала. Добавила маринованный огурец. Единственное, в чем “перещеголяла” – добавила вареные (2 шт) яйца и домашний майонез.

  2. Хороший салатик, мы тоже готовили дома огурчик лук чеснок и растительное масло жаренное, очень хорошо к картошечке.

  3. Я обязательно приготовлю. Хорошая закусочка.

  4. Вкусно и красиво – отличная закуска.

  5. Иногда, как вариант, делаю подобный)

  6. Очень интересный салатик! Попробую!


X