Овсяные блины: пошагово с фото

Натали:

Ну что ж, попрбовали, я не в восторге, так как я любитель более традиционной кухни и всего того что повкеснее)но всем кто пробовал понравились. Но все пошло не так как должно было быть и получился немного другой рецепт)) Рассказываю как было дело, с утра завела тесто на блины по вашему рецепту, на половину порции, но оно оказалось очень жидким, даже для меня, любителя тонких блинов, тесто показалось льется рекой… добавила еще муки, начала печь – не то, не идет, тесто как будто густоватое стало)) далее пошла отсебятина – подлила немного молока, добавила соды и еще немного кипятка, как бы заварила тесто, и стала печь, и все пошло как по маслу, и наливалось хорошо, и отставало от стенок и блинчик не рвался и не ломался, и как я люблю – в мелкую дырочку)) сфотать сразу конечно же не успела,а вечером после работы едва успела заснять последние три блинчика за которыми уже охотилась дочурка и муж просил оставить ему на утро)) вот так вот бывает, кому то нравится, кому нет, и рецепт был один, а в итоге получился другой! Спасибо за идею с овсяной мукой, теперь тоже буду на блинах экспериментировать) я тоже люблю заменять иногда пшеничную муку в/с на первого, второго или овсяную… муж считает что так полезнее – стараюсь иногда его слушать