Овсяные блины: пошагово с фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото
Этот рецепт рожден от моей большой любви к овсяной муке. Получились необычайно нежные и вкусные блины. Очень рекомендую попробовать с яблочным повидлом или медом.

Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 190 ккал / 100 г

Чтобы приготовить овсяные блины, вам понадобится:
молоко — 1 л
яйцо — 2 шт.
соль — щепотка
сахар — 1 ч.л.
масло подсолнечное — 30 мл
мука овсяная — 3 ст.
ванилин – 1 г

Как приготовить овсяные блины.

Взбить яйца с сахаром, солью и ванилином с помощью миксера в течение 5 минут. Соединить с молоком. Влить масло и добавить муку. И хорошенько взбить миксером 1-2 минуты.
Обжаривать с двух сторон на блинной антипригарной сковороде.

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Очень вкусно с повидлом из яблок.

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Овсяные блины: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 08.01.2016

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Овсяные блины
  1. мука овсяная 3 стакана? не многоли?

  2. THANK-YOU !!!! Попробую по Вашему рецепту, давно хотела приготовить

  3. Катя, как обзаведусь подходящей сковородой – ваши блины первыми испытаю! Тоже люблю овсянку :In-Love:

  4. Осталось купить овсяную муку. Что-то не обращала на неё внимание?очень аппетитные блинчики. Delicious Approve Whistling

  5. Ну что ж, попрбовали, я не в восторге, так как я любитель более традиционной кухни и всего того что повкеснее)но всем кто пробовал понравились. Но все пошло не так как должно было быть и получился немного другой рецепт)) Рассказываю как было дело, с утра завела тесто на блины по вашему рецепту, на половину порции, но оно оказалось очень жидким, даже для меня, любителя тонких блинов, тесто показалось льется рекой… добавила еще муки, начала печь – не то, не идет, тесто как будто густоватое стало)) далее пошла отсебятина – подлила немного молока, добавила соды и еще немного кипятка, как бы заварила тесто, и стала печь, и все пошло как по маслу, и наливалось хорошо, и отставало от стенок и блинчик не рвался и не ломался, и как я люблю – в мелкую дырочку)) сфотать сразу конечно же не успела,а вечером после работы едва успела заснять последние три блинчика за которыми уже охотилась дочурка и муж просил оставить ему на утро)) вот так вот бывает, кому то нравится, кому нет, и рецепт был один, а в итоге получился другой! Спасибо за идею с овсяной мукой, теперь тоже буду на блинах экспериментировать) я тоже люблю заменять иногда пшеничную муку в/с на первого, второго или овсяную… муж считает что так полезнее – стараюсь иногда его слушать Happy-Grin

    • Натали, а блинчики-то красивые Approve я тоже никогда подобные блинчики не готовила ( все с пшеничной муки всегда) , но так люблю я что-то новое))) что непременно (когда-нибудь!) приготовлю))
      Расскажите про овсяную муку- тяжело ли ее найти на магазинных полках? Happy

      • Сейчас любую муку найти не тяжело. Тяжело может оказаться только для кошелька Happy-Grin

      • Спасибо, Анна! Я тоже делала впервые, в прошлом году нам очень понравились ржаные блины! вот и решила продолжать эксперименты)
        А мука овсяная у нас в городе не проблема, в супермаркете рядом с домом я встречала овсяную муку двух производителей- Дивинка,и Гарнец (кажется она чуть подороже).

    • Натали! Благодарю за отзыв и фото ваших красивенных блинов. Не могу сказать, почему у вас пошло все не так… может мука разная, может помол… а может у вас так и должно было получиться – именно ПО ВАШЕМУ)))
      Рада, что понравилась сама идея использования овсяной муки.


X