Печенье Розовый слон: пошагово с фото

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото
Не по делу, но к слову. Днем внуков чаще всего укладываю я. Под потрясающе позитивную песенку. Я пою на разные мотивы «Муху-цокотуху». На веселеньком куплете: «зубы острые в самое сердце вонзает и кровь из нее выпивает» внуки быстро засыпают. И спокойно спят себе. Видно привыкли, что добро побеждает зло (а потом его убивает). Телемонстров мы после Корнея Ивановича не боимся. Так разве, ради прикола.
В Муху-цокотуху и Диномаму мы уже играем. А еще спрашиваем, что такое микроб, ДНК и вирус. Ну и просим испечь булочки или печенье. Оно, конечно, в магазине, по нашим временам, всего навалом. Но разве сравнить печенье, которое испекли сами – сами мешали тесто и бабушке, сами вырезали яркими формочками, сами раскрашивали глазурью – с каким-то там магазинным?
Сегодняшнее печенье планировалось с глазурью двух цветов. Но… по зависящим, а больше независящим от меня обстоятельствам (целый триллер с элементами оперетты), я перепутала сахарную пудру с крахмалом. Ну и опять печенье смазано маслом и окунуто в сахар.
Зато все веселы, бодры и здоровы. Разве что кое-кто, включая бабушку, дедушку и внуков получил по попе. Дедушка за гитарное сопровождение к триллеру. Бабушка за то что, внуки разбросали тройную порцию всего возможного в мамин день рождения. Это,собственно, и есть сюжет триллера. А крахмал это так, к слову.

Количество порций: 8
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 490 ккал

Чтобы приготовить печенье Розовый слон, вам понадобится:
мука – 2,5 ст.
сливки (или сметана) – 1 ст.л.
паста томатная – 1 ст.л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное (или маргарин) – 250 г
для глазури:
пудра сахарная – 0,5 ст.
масло сливочное – 2 ст.л.
сливки (жирные) – 2 ст.л.
какао-порошок – 1 ст.л.

Как приготовить печенье Розовый слон.

1. Смешайте томатную пасту, густые сливки и яйцо.

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото

2. Добавьте растопленное масло.

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото

3. Добавьте муки (сколько возьмет). У меня – чуть больше двух стаканов. Сахар и соль добавлять не нужно. Хотя, если хотите, подсластите тесто по вкусу.
4. Раскатайте тесто. Удобнее по кусочкам. Раскатали, вырезали. У меня выемка – слон. Из подаренных сайтом. Одна фотография, наверно, от недостатка света, выдала совершенно розовых слонов. В реальности они золотистые.

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото

5. Глазурь делается так. В растопленное масло со сливками вмешать сахарную пудру. В половину глазури вмешать какао.

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото

Коричневой глазурью планировалось покрасить седло слоника и глазик. Я даже сфотографировала процесс. Приготовления глазури. С крахмалом вместо сахарной пудры. Ха-ха! Это вам – ха-ха! А мне обидно. Так и помакали печеньки в растопленное масло да в сахар. Ничего, съели.

Печенье Розовый слон: рецепт с пошаговым фото

Вот посмотрите еще тесто для пиццы на томатной пасте. Очень вкусное отступление от традиционного рецепта.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Перевод с английского Любовь Свирина
Рецепт опубликован 14.09.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Печенье Розовый слон
  1. Люба! Беру себе рецептик. Формочки слоненка у меня нет. Но что – то другое возьму. Вот только с огородом разберусь, так сразу и сделаю.

  2. Рецепт меня тоже заинтересовал, ну а формочки можно взять и другие, спасибо!

  3. Любаня, печеньки просто прелесть. И формочку слоника я узнала Delighted Delighted Delighted

  4. Даа, со слонами у меня тоже “прокол”, а вот всё остальное ОКейчик. Вот томатная паста асабливо заиитересовала? Почему она? Thinking

  5. Картинка профиля Odry Odry:

    классная задумка! Детки оценят такое веселое печенье!


X