Пончики с корицей: пошагово с фото

Пончики с корицейЯ очень люблю корицу, и поэтому, любителям этой пряности, предлагаю этот рецепт.

Количество порций: 25 штук
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 80 ккал / 1 шт.

Чтобы приготовить пончики с корицей, вам понадобится:
 
мука – 2,5 стакана
сахар – 4 ст.л.
яйцо – 1 шт.
масло сливочное – 2 ст.л.
молоко – 125 мл
сода – 0,5 ч.л.
корица молотая – 1 ч.л.

Как приготовить пончики с корицей.

 

Просеять муку с содой (или 1 ч.л. разрыхлителя) и корицей.

Пончики с корицей

Отдельно взбить яйцо с сахаром.

Пончики с корицей

Пончики с корицей

Добавить в эту смесь растопленное сливочное масло.

Пончики с корицей

Перемешать.

Пончики с корицей

Влить молоко и тоже перемешать.

Пончики с корицей

Затем, постепенно всыпая муку в полученную смесь,

Пончики с корицей

замесить мягкое тесто.

Пончики с корицей

Готовое тесто раскатать толщиной 0,5 см и вырезать кольца.

Пончики с корицей

Пончики с корицей

Обжарить на среднем огне.

Пончики с корицей

Выложить на бумажные полотенца и дать остыть.

Пончики с корицей

Украсить растопленным шоколадом, сахарной пудрой и сахарной посыпкой.

Пончики с корицей

Пончики с корицей

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Анна
Рецепт опубликован 22.11.2015


Комментарии и отзывы к рецепту Пончики с корицей
  1. Каждый день, на завтрак, полдник
    Пончики люблю я есть.
    Я конечно, их поклонник,
    Все за раз могу вдруг съесть.

  2. Прекрасные пончики, красивые и аппетитные.

  3. Корицу люблю добавлять в выпечку, ароматно.


X