Кулинарный рецепт Постные кексы с ягодами

28.04.2016

Постные кексы с ягодами

Личные впечатления о рецепте:

Для тех,кто сейчас продолжает следовать Великому Посту, а сладкого всё равно хочется, предлагаю простой рецепт приготовления кексов. Кексы получаются не сухие, за счёт добавления ягодок и он просто тает во рту, нежнее нежного.

Чтобы приготовить постные кексы с ягодами, вам понадобится:
Ингредиенты
  • корица или ванилин на свой вкус
  • вода – 0,5 ст.
  • сахар – 0,5 ст.
  • сода – 0,5 ч.л.
  • мука пшеничная – 1 ст.
  • брусника (либо другая ягода) – 0,5 ст.
  • масло растительное – 4 ст.л.

Количество порций: 10 штук.

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить постные кексы с ягодами.
Пошаговое приготовление
Смешать муку, сахар, соду, корицу, ваниль в мисочке. Помешивая сухую смесь, постепенно добавить воду. Добавить растительное масло. Всыпать ягоды, перемешать. Получившееся тесто выложить в формочки для кексов. Выпекать при температуре 180 °C до готовности, пока не появится золотистая корочка (у меня выходило 25 минут).

Перед подачей можно украсить сахарной пудрой или дольками цукатов. Приятного вам аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Постные кексы с ягодами
  1. интересный рецепт. Wink Не доводилось пробовать готовить кексики без яиц. Беру на заметку.

  2. Я тоже выпечку без яиц не готовил, придет время и это попробую.

  3. А я часто не кладу в выпечку яйца.

  4. Достаточно редко добавляю в тесто яйца, более легкая структура получается.

  5. Кексы привлекательные. Вот хотя бы с вишней или малиной приготовить. Очень вкусно будет.

  6. Такие кексы будут хороши не только в пост

  7. Выглядит неплохо- но мне не нравится привкус теста на воде. Я бы заменила воду на сок или чай.


X