Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошагово с фото

12.12.2017

Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото

Личные впечатления о рецепте:

Если вы любите ананас, вам нравится его аромат и вкус, приготовьте курицу с ананасами на сковороде. Нежное куриное филе в кисло-сладком соусе приготовить по этому рецепту очень просто, к тому же, быстро. Но курочка будет такой нежной, с тонким ароматом, что вполне подойдет и для праздничного застолья.  Всего полчаса времени, и вы сможете удивить гостей вкусным, нежным куриным мясом с приятным, слегка сладким вкусом и ярким ароматом. Зачастую гости даже не могут понять, какое мясо использовано в приготовлении блюда.
Прекрасно можно дополнить это блюдо рисом или подать на гарнир картофель фри.

Чтобы приготовить праздничную курицу с ананасами на сковороде, вам понадобится:
Ингредиенты
  • грудка куриная – 600 г
  • ананас консервированный – 200 г
  • соус соевый – 4 ст. л.
  • мед – 1 ст. л.
  • сок лимонный  – 1 ст. л.
  • крахмал (у меня картофельный) – 1 ст. л.
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • орех мускатный – по вкусу
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу
  • оливковое масло – для жарки

Время подготовки: 05мин.

Время приготовления: 20мин.

Общее время приготовления: 25мин.

Количество порций: 4

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить праздничную курицу с ананасами на сковороде
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №1
Готовим наши ингредиенты.
Шаг № 2:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №2
Куриное филе режем небольшими кусочками. Разогреваем на сковороде оливковое масло и обжариваем мясо. При этом каждый кусочек курицы должен касаться сковороды, тогда филе быстрее обжарится и получится более сочным.
Шаг № 3:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №3
Периодически помешиваем курицу до образования золотистой корочки. Добавляем ананасы вместе с жидкостью.
Шаг № 4:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №4
Перемешиваем и оставляем на огне.
Шаг № 5:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №5
Готовим соус для заливки курицы. Крахмал размешиваем с медом, прибавляем измельченный чеснок.
Шаг № 6:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №6
А также лимонный сок и соевый соус.  Перемешиваем до однородного состояния.
Шаг № 7:
Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото - Шаг №7
Полученным соусом заливаем курицу с ананасами. По вкусу кладем перец, соль, мускатный орех.

Праздничная курица с ананасами на сковороде: пошаговый с фото

Вы всегда можете изменять вкус блюда, меняя соотношение ингредиентов. Очень вкусно получится, если использовать свежий ананас. Количество чеснока и пряностей тоже на ваше усмотрение.
Подавать курицу с ананасами можно и без гарнира, присыпав кунжутом, с сыром и лимоном, получается очень вкусно. Приятного аппетита!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Праздничная курица с ананасами на сковороде
Страница 2 из 2 1 2
  1. Люблю курицу в сочетании с ананасом. Думаю что очень вкусно, выглядит очень аппетитно.

Страница 2 из 2 1 2

X