Кулинарный рецепт Простой кекс на сметане

28.05.2017

Простой кекс на сметане

Личные впечатления о рецепте:

Здравствуйте, мои дорогие участники сайта!
Хочу представить вашему вниманию простой в приготовлении кекс на сметане.
Ингредиенты этого кекса просты, их всегда можно найти на кухне любой хозяйки. Времени на приготовление уходит совсем немного. Его можно готовить даже к приходу неожиданных гостей к чаю, да и в любой будний день можно побаловать своих близких домашней выпечкой – она намного полезней магазинной.
В такой кекс можно добавить изюм, но у меня его не оказалось, поэтому я приготовила без него. Получилось тоже довольно вкусно. Всем советую попробовать приготовить кекс на сметане. Я думаю, вам понравится, так как готовится легко и быстро из доступных продуктов.

Чтобы испечь простой кекс на сметане, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сметана – 200 г
  • яйцо – 2 шт.
  • сахар – 200 г
  • мука – 250 г
  • ванилин – 1 г
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 30мин.

Общее время приготовления: 45мин.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как испечь простой кекс на сметане
Пошаговое приготовление
1. Подготовить все необходимые продукты.
2. Яйца и сахар хорошо взбить миксером.
3. Продолжая взбивать, добавить сметану, ванилин.
4. Муку соединить с разрыхлителем и просеять.
5. Затем добавить частями к взбитым яйцам со сметаной, мешая миксером на малой скорости.
6. Духовку разогреть до 180°.
7. Готовое тесто вылить в силиконовую форму. (У меня форма размером 10х22 см.) Форму можно смазать растительным маслом, но я этого не делаю – у меня и так хорошо достается.
8. Ставим в духовой шкаф на 30 минут, по окончании времени нужно дать постоять в выключенной духовке минут 10-15.
9. Затем извлечь из формы, нарезать на кусочки и подать к столу.

Простой кекс на сметане

Простой кекс на сметане

Простой кекс на сметане

Готовый кекс можно посыпать сахарной пудрой, полить шоколадной глазурью или просто нарезать на кусочки и подать с любимым чаем или кофе.
Всем приятного аппетита!!!
Пробуйте приготовить кекс на сметане и пишите комментарии и отзывы.

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Простой кекс на сметане
  1. Как я люблю такие кексы к чаю! Простые, вкусные. Больше ничего добавлять и не хочется.

  2. Обожаю такие простые рецепты!В результате вкусная домашняя выпечка! Approve

  3. Дорогие читатели! полностью с Вами согласна этот кекс очень вкус без всяких добавок,а главное прост в приготовлении и ингредиентов много не нужно,по сравнению с другими кексами он очень экономный.

  4. Несмотря на свой простой состав кекс получился очень вкусным. Буду готовить еще- отличный, быстрый завтрак!

  5. Вкусненький кексик- я бы ещё изюма добавила.

  6. Очень люблю такую выпечку: быстро, просто и вксно!


X