Я обожаю салаты с китайской капустой. Они всегда сытные, свежие, сочные, витаминные. Нравится ещё и то, что китайская капуста хорошо сочетается с разными продуктами, и поэтому салаты можно готовить самые разные, на любой вкус. Сегодня я решила приготовить салат из китайской капусты и свежего огурца. Добавила зелень, заправила сметаной. Салат получился полезным, лёгким и малокалорийным, но очень сытным. Огурец придаёт нотку свежести и сочности. Очень быстро и легко готовится. Уверена, что салат многим придётся по вкусу. Итак, начинаем готовить…
- капуста китайская – 5-6 листиков
- огурец свежий – 1 шт.
- зелень любая – по вкусу
- сметана – по вкусу
- соль – по вкусу
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время приготовления: 30 минут
Количество порций: не определено
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
2. Огурец помыть, очистить от кожуры. Порезать огурец соломкой.
3. Зелень (у меня укроп) хорошо помыть, обсушить. Мелко порезать.
4. Всё сложить в салатник, посолить по вкусу. Добавить сметану. Салат перемешать и сразу подать к столу.
Готовить салат из китайской капусты и свежего огурца лучше перед подачей, иначе он может стать водянистым. Заправить можно не только сметаной, но и майонезом. Хранить салат в холодильнике не рекомендуется. Поэтому лучше приготовить столько, сколько можете съесть или готовьте небольшими порциями. Подать салат можно к любому основному блюду или как гарнир.
Отправка данных
Простой салатик, море пользы и вкуса.