Пикантный белый сыр: пошагово с фото

30.01.2019

Пикантный белый сыр: пошаговый с фото
Личные впечатления о рецепте:

Удивляют порой некоторые рецепты:)
Казалось бы, вот сыр, бери и кушай! Ан нет, нужно разнообразить, поэкспериментировать, внести свою нотку и, возможно, сделать его еще вкуснее!
Чтобы приготовить пикантный белый сыр, подойдут такие сорта сыров, как брынза, фета, пейнир. Эти сыры похожи между собой, немного отличаясь твердостью, соленостью и составом. Очень интересно, что когда описывают фету, говорят, что она похожа на брынзу, а когда описывают брынзу – обязательно вспоминают ее похожесть с фетой. А пейнир – та же брынза, только из Турции.

Чтобы приготовить пикантный белый сыр, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сыр – 500 г
  • петрушка – 1 пучок
  • чеснок – 1-2 зубчика
  • перчик острый – 1 шт.
  • масло оливковое – 1 ст.

Время подготовки: 15мин.

Время приготовления: 8ч. 00мин.

Общее время приготовления: 8ч. 15мин.

Количество порций: не определено

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить пикантный белый сыр
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Пикантный белый сыр: пошаговый с фото - Шаг №1
Сыр нарезать ломтиками и переложить в контейнер.
Шаг № 2:
Пикантный белый сыр: пошаговый с фото - Шаг №2
Петрушку и перчик измельчить, добавить к сыру вместе с дольками чеснока. Чем мельче нарезан чеснок, тем интенсивнее будет его аромат.
Шаг № 3:
Пикантный белый сыр: пошаговый с фото - Шаг №3
Полить оливковым маслом.

Пикантный белый сыр: пошаговый с фото

Пикантный белый сыр: пошаговый с фото

Контейнер с сыром в маринаде убрать в холодильник на ночь, а утром уже можно им лакомиться. Также автор предлагает использовать не просто оливковое масло, а оливковое, ароматизированное веточками розмарина. Выбирать вам!
Приятного аппетита!

Источник: https://www.instagram.com/p/BhJEfYKl-zk/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1q048mklrvj6h

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Пикантный белый сыр
Страница 2 из 2 1 2
  1. Никогда не пробовал. Надо поэкспериментировать.

  2. Никогда не пробовала такое, но выглядит аппетитно

  3. Я бы ещё больше разных трав положила, базилик например)

Страница 2 из 2 1 2

X