Салат из редьки и огурцов «Закусочный»

Требуется:
Салат из редьки и огурцов Закусочныйредька – 250 г
огурцы – 200 г
лук зеленый – 50
сметана или майонез – 200 г
лимонный сок (лимонная кислота)
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
соль – по вкусу

Способ приготовления.
С редьки срезается кожура, и она натирается на крупной терке. С огурцов также снимается кожура, и они мелко нарезаются, после чего подсаливаются и смешиваются с редькой. Для придания кислоты добавляется лимонный сок или лимонная кислота. Полученный состав выкладывается в салатник и посыпается мелко нарезанным зеленым луком, после чего поливается сметаной или майонезом. Затем салат посыпается мелко нарезанной зеленью.


loading...
Комментарии и отзывы к рецепту Салат из редьки и огурцов «Закусочный»
  1. Делала салат зеленая редька,отварная говядина,укроп,лук.Редьку терла на терке для моркови по-корейски,лук тонко шинковала,говядину нарезала тонкой соломкой.Получилось вкусно.

  2. Ну и вкусненький салат! редька – любовь моя!

  3. Готовлю такой салат и без и с колбасой. Вкусно и так и так.

  4. Быстрый и простой салатик, очень вкусно.

  5. Вкусно и просто. Да и доступный салатик.


X