Салат из шашлыка

Рецепт салата из шашлыка Не всегда мясо, пожаренное на гриле, съедается в чистом виде. Можно приготовить из жареного мяса аппетитный и вкусный салат – удивите своих гостей. Приготовление салата занимает около получаса.
Чтобы приготовить салат из шашлыка нам понадобится:
баранья вырезка – 500 гр.
масло растительное – 1 ст.л.
соль – 1 ст.л.
перец – 1 ст.л.
зелень нарезанная – 2 ст.
редис нарезанный – 2 ст.
натуральный йогурт – 100 мл.
мята нарезанная – 1 ст.л.
сыр фета – 100 гр.
Способ приготовления салата из шашлыка:
1. Гриль разогреть, смазать маслом баранью вырезку, порезанную тонкими кусками. Посолить, поперчить.
2. Обжарить до готовности на гриле. Переложить на разделочную доску, немного остудить.
3. Редис, зелень порезать, разложить по порционным тарелкам (указанные компоненты – на 4 порции).
4. Смешать йогурт с мятой, посолить, поперчить по вкусу.
5. Порезать мясо лентами, смешать с остальными ингредиентами. Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Салат из шашлыка
  1. У нас такой рецепт приживется, спасибо.

  2. Ну специально я такой салат делать не буду. Если остатки только в салат преобразовать.

    • Хоть салат и вкусный,но я с вами полностью согласна.Несколько раз преобразовывала остатки шашлыка(именно шашлык жареный на мангале) в пиццу-гриль.Вместо копченостей добавляла порезанные на тонкие ломтики(слайсы) кусочки свиного шашлыка и кусочки куриного мяса(вместе со шкуркой).Очень вкусно.

  3. Можно приготовить такой салатик. Думаю вкусно получится.


X