Салат Селедка под шубой классический: пошагово с фото

04.09.2016

Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Селедка под шубой – это один из моих самых любимых салатов! Я ее просто обожаю! Наверное, многие согласятся со мною. Многие праздники в нашем доме не обходятся без этого салата. Существуют разнообразные вариации данного блюда с добавлением яблока или сыра, яйца, моркови, но я люблю ту самую классическую селедку под шубой, знакомую с детства.

Чтобы приготовить салат Селедка под шубой классический, вам понадобится:
Ингредиенты
  • сельдь малосольная (филе) – 400 г
  • лук репчатый – 1 шт.
  • картофель – 3-4 шт.
  • яйцо – 1 шт.
  • свекла – 1-2 шт.
  • майонез
  • зелень
  • масло подсолнечное

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить салат Селедка под шубой классический.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Ингредиенты. У меня было целая сельдь, я отделяла филе и кости.
Шаг № 2:
Сельдь нарезать небольшими кусочками. Картофель и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Почистить. Все натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить, на полминуты облить кипятком, чтобы не горчил. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
Шаг № 3:
Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
На дно тарелки наливаем капельку масла подсолнечного.
Филе сельди укладываем на дно тарелки.
Лук выкладываем поверх селедки. Смазываем майонезом.
Затем – слой картошки, смазываем майонезом.
Завершающим слоем идет натертая на терке свекла, которую также необходимо пропитать майонезом и разровнять, как на фото.
Шаг № 4:
Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Слои повторяем еще раз: селедка, лук, картошка, свекла, каждый слой майонезим.

Салат Селедка под шубой классический: рецепт с пошаговым фото

Украшаем по желанию, я сделала сеточку майонезную, а из яйца пыталась сделать ромашку + зелень. Экспериментируйте!!! Приятного аппетита всем хозяюшкам с классичсеким вариантом салата Селедка под шубой!

Пост!

Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Салат Селедка под шубой классический
Страница 2 из 2 1 2
  1. Любимый салат моего мужа, оформляем каждый раз по разному! У вас красиво получилось Approve Недавно делала на День Рождение мужа, сын написал цифру 30! Папе понравилось)

  2. Салатик восхитительный, красота. Approve

  3. Салат наш любимый в семье! Только я не представляю его без отварной тертой моркови 😁

  4. Красивая шубка получилась!

Страница 2 из 2 1 2

X