Салатная заправка с чесноком.

рецепт приготовления Салатная заправка с чесноком.Требуется:
0,5 стакана сметаны (или майонеза), 1/3 стакана растительного масла, 4 – 5 долек чеснока, 1- 2 полные ст. л. рубленой зелени петрушки, укропа и кинзы, соль и черный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Смешивается растительное масло и сметана (или майонез). Чеснок измельчается в чесночнице и перетирается с поваренной солью. Зелень мелко нарезается и добавляется в заправку. Все продукты тщательно перемешиваются. Такая заправка приготавливается для разового употребления, так как чеснок при старении дает привкус.


Комментарии и отзывы к рецепту Салатная заправка с чесноком.
  1. Я похожий соус не к салатам, а к картошке жаренной делаю!

  2. Спасибо огромное, Ваш соус прекрасен!
    Вчера приготовили к картошечки – это нечто!!!
    Еще добавила пару ложек лимонного сока!
    Как раз чеснок при таком холоде – самое то….
    )))
    Микробы от него бегут,
    Да, и болезни не подходят близко.
    И люди без него хворают,
    Холодной, пасмурной зимой….
    В еду его употребляйте,
    Иммунитет с ним повышайте!!!
    Съедайте в день хотя б зубок,
    Это чудо корнеплод – ЧЕСНОК!!!
    Всем желаю не болеть, здоровой зимы и прекрасного настроения!!!

  3. Я делаю соус а-ля соус Айоли :майонез,чеснок,укроп.Подходит ко всему к мясу,рыбе,яйцам,картофелю в разных вариантах приготовления,пельменям-фри(жареные во фритюре пельмени),овощам.А если к этому соусу добавить отжатый от рассола тертый маринованный огурец,то получится соус а-ля Тартар.Он еще вкуснее.

  4. Я часто делаю такой соус.В этот соус добавляю маринованный огурец,а летом свежий тёртый.Очень вкусный соус получается.Дети любят его есть просто так с хлебом. Delicious

  5. Старо как мир, но остаётся вкусным по сей день Happy

  6. Такой соус (остренький и пикантный) любим готовить к мантам и пельменям.

  7. Пикантно, ароматно, вкусно- отличный рецепт.

  8. Я тоже люблю такой соус, но растительное масло не кладу, слишком много жира получается, для меня достаточно и одной сметаны.

  9. Хороший и простой соус в приготовлении. Летом добавляю больше зелени, еще кладу базилик, он придает интересный аромат.

  10. Я на подобии этого готовлю соус. Добавляю в сметану зелень укропа, петрушки и чеснока. И достаточно. Вкусно и полезно.


X