Кулинарный рецепт Взбитый омлет с беконом и луком

Рецепт взбитого омлета с беконом и луком
Рецепт взбитого омлета с беконом и луком взят из британской кухни. Хорош он тем, что в нем очень вкусно сочетаются жареные бекон и лук, а яйца выступают здесь связующим звеном.

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 1126,5

Чтобы приготовить взбитый омлет с беконом и луком вам понадобится:
бекон – 6 полос
масло подсолнечное
масло сливочное – 1 ст.л.
лук-порей – 2 шт.
картофель в мундире – 3 шт.
яйцо – 4 шт.
перец молотый
соль

Как приготовить взбитый омлет с беконом и луком:

1. Берется бекон, нарезается тонкими полосками.

2. Сковорода вок разогревается, наливается ложка растительного масла.

3. Бекон нужно до румяной корочки обжарить.

4. Положить ложку сливочного масла, прибавить лук-порей, мелко нарубленый, и нарезаный кубиком картофель.

5. После того, как вы заметите, что лук-порей приобрел достаточную мягкость, к блюду прибавляются яйца, предварительно взбитые с солью и перцем.

6. Блюдо доводится до готовности при непрерывном помешивании. В процессе можно добавить травы, подается к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Взбитый омлет с беконом и луком
  1. Я иногда делаю такой же омлет. Его можно сделать, добавив вместо бекона любую колбасу. Да и растительное масло я не добавляю, а только сливочное.

  2. Вкуснятина и готовить быстро и легко.

  3. Отличное сочетание продуктов. Только я бы не мешала, доводя до готовности. Так мне вкуснее.


X