Кулинарный рецепт Слоеный рулет с творогом и хурмой

Слоеный рулет с творогом и хурмой
Сезон сладкой и мясистой хурмы начался, поэтому самое время побаловать себя чашечкой чая о сладким десертом с хурмой.

Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 585 ккал

Чтобы приготовить слоеный рулет с творогом и хурмой, вам понадобится:

тесто слоеное дрожжевое – 1 лист
масса творожная 5% – 100 г
изюм – 2 ст.л.
чай черный – 0,5 ст.
хурма – 1 шт.
мед – 1 ст.л.
масло оливковое – 1 ч.л.

Как приготовить слоеный рулет с творогом и хурмой.

 

1. Тесто  (1 прямоугольник 20х30) слегка раскатать в одном направлении.
2. Изюм вымыть, залить гопячим сладким чаем, оставить на 5-10 минут.
3. Творог смешать с медом. Хурму мелко порезать.
4. Изюм процедить. Добавить в творог, перемешать. Добавить хурму и снова перемешать.
5. Начинку выложить на тесто, равномерно распределить по поверхности.
6. Скатать плотный рулет. Края защипнуть. Смазать поверхность оливковым маслом.
7. Рулет выложить на пергамент, запекать в духовке при 180′ до золотистого цвета.
8. Подавать теплым.
По желанию изюм можно заменить орехами.

Слоеный рулет с творогом и хурмой

Слоеный рулет с творогом и хурмой

Приятного чаепития!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Екатерина Ольшевская
Рецепт опубликован 26.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Слоеный рулет с творогом и хурмой
  1. Ой обожаю хурму, а тут еще такой интересный рецепт!!! Approve

  2. очень интересная ( и необычная для меня ) начинка

  3. Обожаю хурму и рулет мне очень понравился.

  4. Даже бы не подумала, что такая идея приготовления выльется в прекрасную выпечку.При первой же возможности приготовлю.

  5. Замечательная начинка рулета. Надо испечь.


X