Спагетти с курицей – это вкусно, сытно и экономно. Таким блюдом можно накормить всю семью без особых затрат.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 535 ккал
курица – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
паста томатная – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
травы пряные – по вкусу
вода
Готовить спагетти с курицей мы будем интересным способом – на сковороде. За счет того, что спагетти не отвариваются отдельно, а готовятся в мясном соку, блюдо будет иметь более яркий вкус.
Для приготовления блюда нам понадобится большая широкая сковорода.
Куриное мясо режем кусочками, выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем 5 минут. После этого добавляем нарезанный мелко репчатый лук и продолжаем готовить на небольшом огне еще столько же.
Теперь выкладываем сухие спагетти (если паста не помещается в сковороду по всей длине, можно переломать ее пополам), соль, молотый перец, пряные травы по вкусу, добавляем томатную пасту. Заливаем кипяток так, чтобы уровень жидкости полностью покрыл продукты. Все перемешиваем.
Готовим блюдо на медленном огне, под крышкой. В процессе готовки периодически помешиваем блюдо, оцениваем уровень жидкости. Примерное время готовки – 15 минут.
Блюдо подаем в горячем виде.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 28.11.2015
Отправка данных
Опередили меня с этим блюдом)))) Собиралась предложить его вниманию публики. Ингредиенты те же, чуть изменена технология: обычно курицу укладываю порционными кусками, обжариваю, так же добавлю овощи и макарошки. Но водой заливаю не так, чтобы все скрыло. И не перемешиваю, готовится примерно как плов. Макарошки – альденте, перемешиваю, когда готово. Все! Приятного аппетита!
И мы подобное готовим. Ирина, тогда может Вы поделитесь с нами фото своего варианта?
Хороши оба варианта.Спасибо.
спасибо и за ваш вариант, Ирина! Действительно удобно готовить это блюдо на сковороде, и быстро получается!
Отличная идея, спасибо большое.
Спасибо. Я тоже готовил по такому рецепту. Вкусно и просто.
Вполне приемлемое,сытное и одновременно вкусное блюдо. Как от такого откажешься?
интересно.Рецепт сохранила-надо будет обязательно попробовать.Сытное ,вкусное блюдо.
На сковороде не пробовала готовить, в запись.