Кулинарный рецепт Спагетти с курицей на сковороде

Спагетти с курицей на сковороде
Спагетти с курицей – это вкусно, сытно и экономно. Таким блюдом можно накормить всю семью без особых затрат.

Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 535 ккал

Чтобы приготовить спагетти с курицей на сковороде, вам понадобится:
cпагетти – 200 г
курица – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
масло растительное — 2 ст.л.
паста томатная – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
травы пряные – по вкусу
вода

Как приготовить спагетти с курицей на сковороде.

Готовить спагетти с курицей мы будем интересным способом – на сковороде. За счет того, что спагетти не отвариваются отдельно, а готовятся в мясном соку, блюдо будет иметь более яркий вкус.
Для приготовления блюда нам понадобится большая широкая сковорода.
Куриное мясо режем кусочками, выкладываем на сковороду с разогретым маслом. Обжариваем 5 минут. После этого добавляем нарезанный мелко репчатый лук и продолжаем готовить на небольшом огне еще столько же.
Теперь выкладываем сухие спагетти (если паста не помещается в сковороду по всей длине, можно переломать ее пополам), соль, молотый перец, пряные травы по вкусу, добавляем томатную пасту. Заливаем кипяток так, чтобы уровень жидкости полностью покрыл продукты. Все перемешиваем.
Готовим блюдо на медленном огне, под крышкой. В процессе готовки периодически помешиваем блюдо, оцениваем уровень жидкости. Примерное время готовки – 15 минут.
Блюдо подаем в горячем виде.

Спагетти с курицей на сковороде

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Odry
Рецепт опубликован 28.11.2015

Пост!

Комментарии и отзывы к рецепту Спагетти с курицей на сковороде
  1. Опередили меня с этим блюдом)))) Собиралась предложить его вниманию публики. Ингредиенты те же, чуть изменена технология: обычно курицу укладываю порционными кусками, обжариваю, так же добавлю овощи и макарошки. Но водой заливаю не так, чтобы все скрыло. И не перемешиваю, готовится примерно как плов. Макарошки – альденте, перемешиваю, когда готово. Все! Приятного аппетита!

  2. Картинка профиля Odry Odry:

    спасибо и за ваш вариант, Ирина! Действительно удобно готовить это блюдо на сковороде, и быстро получается!

  3. Отличная идея, спасибо большое.


X