Суп с фрикадельками и зеленым горошком

25.03.2016

Суп с фрикадельками и зеленым горошком

Личные впечатления о рецепте:

Любим этот суп за простоту в приготовлении и за его хороший вкус, вот и сегодня приготовил на обед наш любимый суп.

Чтобы приготовить суп с фрикадельками и зеленым горошком, вам понадобится:
Ингредиенты
  • фарш мясной — 400 г

  • картофель — 3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 0,5 шт.
  • горошек зеленый — 2 горсти
  • сельдерей — 50 г
  • зелень — 6 веточек

Количество порций: 6 порций

Калорийность: Среднекалорийный

Как приготовить суп с фрикадельками и зеленым горошком.
Пошаговое приготовление
Суп с фрикадельками и зеленым горошком - Шаг №1
Овощи очистить, натереть на терке морковь и сельдерей, лук нарезать очень мелко. В кастрюлю с закипевшей водой отправляем сформированные фрикадельки, даем немного покипеть и оправляем все овощи и зеленый горошек, варим до готовности овощей, солим и перчим по вкусу и добавляем нарезанную зелень, выключаем.

Вкусный и легкий суп готов, всем приятного аппетита!


Совет к рецепту:
Суп с фрикадельками и зеленым горошком
«Существуют некоторые правила варки вкусного супа. Если ингредиентов в супе много, то овощи режут на крупные куски, а если мало, то на мелкие. Если в бульон добавляют лапшу или вермишель, то овощи принято класть, практически, целиком, если они не очень крупные (морковка, картофель и.т.д.).»
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Суп с фрикадельками и зеленым горошком
Страница 2 из 2 1 2
  1. Всеми любимый суп, ну а сельдерей можно по желанию.

Страница 2 из 2 1 2

X