Личные впечатления о рецепте:
Очень люблю творог! А вы? Но для того, чтобы он усвоился хорошо, желательно творог употреблять в чистом виде или в запеченных блюдах. Конечно, можно приготовить и жареные сырники, но, думаю, так сырники с яблоком и корицей в духовке будут полезнее.
Чтобы приготовить сырники с яблоком и корицей в духовке, вам понадобится:
Ингредиенты
- творог (5-9%) – 250 г
- яйцо – 1 шт.
- сахар коричневый – 1-2 ст.л.
- соль – щепотка
- сахар ванильный – 10 г
- мука (1 с.) – 2-3 ст.л.
- разрыхлитель – 0,5 ч.л.
- яблоко – 1-2 шт.
- клюква вяленая – 1 ст.л.
- корица – 0,5-1 ч.л.
- масло сливочное
Количество порций: 4
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить сырники с яблоком и корицей в духовке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
![Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1 Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Syrniki-s-yablokom-i-koricej-v-duxovke_shag_1.jpg)
Разминаем вилкой творог, разбиваем туда яйцо, хорошо перемешиваем.
Шаг № 2:
![Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2 Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Syrniki-s-yablokom-i-koricej-v-duxovke_shag_2.jpg)
Добавляем к массе коричневый сахар, соль и ванильный сахар. Перемешиваем хорошо.
Шаг № 3:
![Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3 Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Syrniki-s-yablokom-i-koricej-v-duxovke_shag_3.jpg)
Смешиваем разрыхлитель с мукой. Просеиваем к творожной массе муку. Перемешиваем.
Шаг № 4:
![Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4 Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Syrniki-s-yablokom-i-koricej-v-duxovke_shag_4.jpg)
Яблоко очищаем, нарезаем кубиками, добавляем клюкву и корицу. Аккуратно перемешиваем.
Шаг № 5:
![Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5 Сырники с яблоком и корицей в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5](http://www.1001eda.com/wp-content/uploads/2015/03/Syrniki-s-yablokom-i-koricej-v-duxovke_shag_5.jpg)
Форму для выпечки или противень смазываем сливочным маслом (можно просто застелить пергаментом).
Влажными руками формируем круглые не очень тонкие сырники и укладываем в форму или на противень.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем переворачиваем лопаткой и выпекаем еще 7-10 минут.
Сырники с яблоком и корицей в духовке готовы!
Приятного аппетита!
Влажными руками формируем круглые не очень тонкие сырники и укладываем в форму или на противень.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут, затем переворачиваем лопаткой и выпекаем еще 7-10 минут.
Сырники с яблоком и корицей в духовке готовы!
Приятного аппетита!
Готовые сырники с яблоком и корицей в духовке можно посыпать сахарной пудрой и подавать с ягодами или вареньем! Но они вкусны и просто так!
Тоже готовлю такие сырники, только на рисовой муке.