Торт сметанный с орехами

торты быстрого приготовленияМожно ли приготовить торт сметанный с орехами без долгой возни с выпечкой коржей? Оказывается, можно, и получится он не менее вкусным, а очень даже аппетитным и красивым, особенно если вы напряжете фантазию и подойдете к оформлению торта креативно.

Чтобы приготовить торт сметанный с орехами, понадобятся следующие ингредиенты:
• 300 г печенья с маком
• 500 г сметаны
• 30 г быстрорастворимого желатина
• 150 г изюма
• 150 г грецких орехов
• 1 стакан воды
• 1 ст. ложка сахара
• шоколад — по вкусу

Торт сметанный с орехами готовится так:
1. Изюм залейте горячей водой, дайте 10 минут пропариться, затем промойте и обсушите на бумажном полотенце.
2. Грецкие орехи измельчите в блендере до размера горошины.
3. Печенье с маком разломайте на мелкие кусочки, добавьте измельченные грецкие орехи и изюм и хорошенько перемешайте.
4. Взбейте сметану с сахаром, чтобы получилась однородная пышная масса.
5. Залейте желатин стаканом горячей воды, хорошо размешайте, чтобы желатин растворился полностью, и соедините со сметанным кремом.
6. Смешайте сметану и желатин до состояния однородной массы, добавьте к подготовленному печенью и перемешайте как следует еще раз.
7. Постелите на дно формы для выпекания торта пищевую пленку, выложите на нее полученную массу, разровняйте и поставьте в холодильник как минимум на 4 часа для застывания.
8. Когда торт сметанный с орехами достаточно настоится, украсьте его шоколадом.

Приятного аппетита!


Комментарии и отзывы к рецепту Торт сметанный с орехами
  1. Джульетта:

    Этот торт Очень вкусный, легкий и полезный. Относительно дешевый и готовить его легко, быстро и просто. Напоминает торт “Птичье молоко”. Большое спасибо!

  2. В день Святого Валентина
    Сделаем сюрприз любимым.
    Приготовим угощенье
    Торт ореховый с вареньем.
    С нежным кремом и помадкой,
    Чтобы счастье было сладким.
    Пусть в зимний вечер вновь и вновь
    Нам душу радует любовь.

  3. А я как-то привыкла желатин заливать холодной водой! Может после прогреть до полного растворения?

    • Татьяна, так обычно и делают – сначала замачивают холодной, а потом греют до растворения. Но в некоторых рецептах встречается и такой способ. Он тоже работает. Думаю, это кому как нравится. Я бы сделала все же как вы говорите, так и на пачке с желатином написано обычно.

  4. вкусный, оригинальный, лёгкий в приготовлении, недорогой, экономный, сытный, нежный, в общем просто замечательный тортик!!!))))
    это именно то что я искала!)) самое главное что не надо выпикать и похож на настоящий торт, а не десерт!))))))
    спасибо!
    можно поэкспериментировать…добавлять всевозможные сухофрукты ( чернослив, курагу и др.нарезанные до размеров изюма) и печеньки постараться помельче наломать или лучше порубить миксером..)) так вкуснее будет, масса станет более однородной)
    теперь это мой любимый сладкий сюрприз к чаю или кофе!!)))
    класс)))

  5. огромное спасибо за рецепт мне и мужу очень понравилось, теперь каждый день он просит, чтобы я ему испекла этот торт

  6. Очень крутой и безумно вкусный тортик.

  7. Картинка профиля alla alla:

    фотка будто от другого торта.. Thinking

  8. Замечательный тортик, быстро и вкусно.


X